김경섭
단백질 보충에 더 도음이 되나 보군요
週末早晨
你做了點心。
立即立即立即
烤蛋
在壓力鍋中用中火再煮一會兒
在微火上超過1小時30分鐘
像在燒灼一樣
馬上就能做
烤蛋
時間很重要
太短了
只是水煮蛋而已
熱騰騰冒著煙
烤蛋對吧
在家裡做的話
首先破碎的東西
可以給我嗎
烤蛋
可在室溫保存
請慢慢享用
大約一個月左右
如果提前準備好的話
就這樣吃，放進辣炒年糕裡。
加入拉麵一起食用
有用。
完全蛋凍糕
Q彈Q彈的感覺對吧
為了補充蛋白質
一定要這樣做出來
偶爾吃真的非常喜歡
我知道雞蛋是完整的食品，但
我去百科全書查了一下。
雞蛋被認為是營養均衡的完整食品，尤其是蛋白質的氨基酸組成在營養學上被認為是最理想的。蛋白部分主要由蛋白質組成，蛋黃則主要含有脂肪和蛋白質。近來，由於蛋黃中的膽固醇被認為是成人病的原因，人們不太願意食用，但蛋黃中含有豐富的維生素A、D、E、B2和鐵，因此健康的成年人每天吃一個左右反而較好。只是，作為一種強酸性食物，含有比鈣更多的磷，且沒有維生素C，這是營養上的不足之處。煮久的雞蛋，蛋黃表面會變成暗綠色，這是因為蛋白中的硫在加熱時分解產生硫化氫，並與蛋黃中的鐵結合形成硫化亞鐵，導致變色。煮至全熟時，約煮12分鐘，然後立即放入冷水中完全冷卻，再剝殼，可以在一定程度上防止變色。
Naver知識百科轉貼
2
0
評論 45
라라리구운계란도 색다른 맛이긴 하죠 정보 감사해요 맛있겠어요
JN정성들여 만들었네요 쫀득 하니 맛있겠어요 재주가 좋으세요
미니미니민전 계란만 씻었지요 내 사랑 압력솥이 다 해줍니다
- 기멩멩
단백질에 좋겠어요 하나 먹어야겠어요
- 미니미니민
단백질 보충에 계란만큼 좋은 음식도 없지요 계란 가격이 좀 내려가서 좋아요
찌니구운계란 잘안되던데 팁 감사합니다 단백질 충전 최고죠
- 미니미니민
구운계란 시간이 걸리지요 단백질에 정말 최곱니다
- 로또2등당첨
집에서 구운계란이라니 일단은 압력솥이 없지만 ^^; 구운계란의 쫄깃함이 느껴지네요
- 미니미니민
일반 밥솥으로 시간 더 오래 잡고 하시더라구요 구운계란 쫄깃해서 넘 나 맛있지요
seabuck한번 해 볼게요 맛있어 보이네요
- 미니미니민
비상용 간식이 됩니다 도전 해보세용
최영민와 한번도 안해봤는데 한번 도전해봐야 겠어요
- 미니미니민
요거 계란만 씻으면 되는 최하위 난이도에요 도전 응원할게요
서대웅저렴한 약탕기 하나 사서 구워보세요 가스비가 더 나올듯ㅠ
- 미니미니민
아하하하~~ 가스비 전혀 나오지 않아요 약탕기가 더 불편해요
SKY0118구운계란이 더 좋군요 열심히 구워야겠어요 ㅎㅎ
- 미니미니민
구운계란 쫄깃해서 아이들 간식으로도 너무 좋아요 구워드세용^^
캐시닥0713구운계란은 실온보관이 가능하고 한달까지도 보관이 가능하다니 참 편하네요
- 미니미니민
여름에도 신기하게 쉬지 않더라구요 그래서 시판 구운계란도 실온보관이었어요
무지갠가구운 계란 비싼데 넘 좋아야ㅡ^^
- 미니미니민
구운계란 비싸지요 집에서 만들어 먹어야됩니다 ㅎㅎ
원이자주 해먹어요 계란으로 단백질 보충~~굿
- 미니미니민
오호호~ 자주 해 드시는군요 단백질에 최고죠
- 써니
구운계란 맛있겠어요 굿밤되세요
- 미니미니민
구운계란 정말 쫀뜩하니 맛있지요 즐 주말 되세요
쭈2구운달걀은 쫄깃해서 맛있어여
- 미니미니민
시간이 걸리는 만큼 쫄깃하지요 넘 좋은 간식이에요
지폐메이커오크라고..저거 만드는 기계 하나 샀는데.. 엄청 잘 사용합니다.
- 미니미니민
저도 오크 썼지요 ㅎㅎ 이사오면서 저는 그닥이여서 정리 하고 만능 압력솥에 다 요리하게 되네요
김옥주씨맛있어보여용ㅇㅇ
- 미니미니민
요거 요거 쫠깃하고 맛있지요 추천드립니다
수퍼마덜저는 항상 삶은계란만 먹는데 구운계란도 저렇게 쉽게 만들수 있군요~ 저도 해볼수 있겠어요~ 꿀팁 감사합니다^^
- 미니미니민
삶은 계란은 시간도 짧기도 한데요 보관도 용이하고 해서 구운계란 자주 해먹네요
- 김예란
구운계란이 더 쫄낏쫄깃해서 저도 더 맛있더라구요 !! 삶은ㄱ계란은 담백하긴한데 제스타일은 구운훈제란~
- 미니미니민
구운계란 넘 맛있어요 활용도 다양하구요
케이스집에서 구운 계란은 어떻게 만들 수 있을까요. 에어프라이면 되려나요?
- 미니미니민
에어프라이기는 온도가 너무 높고 전기요금이 너무 많이 나올거 같은데요