抗老化食物九種

<抗老化食物九種>

 

綠茶

每天喝三杯綠茶的人壽命較長的研究結果曾在日本發布。

綠茶中富含強效抗氧化劑EGCG（表沒食子酸沒食子酸酯）。

這個成分可以降低心臟病、阿茲海默症以及多種癌症的風險。

綠茶中的抗氧化成分之一——兒茶素，能預防青光眼的發生。

 

2. 魚類

鮭魚、鮪魚、鯖魚等富含豐富的Omega-3脂肪酸。

Omega-3脂肪酸具有對抗老化和衰弱引起的疾病，如心血管疾病的功效。

美國心臟協會建議每週食用兩次左右的魚類。

 

3. 堅果

每天食用核桃、杏仁、松子、花生等堅果2盎司（約57克），即可充分攝取Omega-3脂肪酸。

Omega-3脂肪酸具有抗發炎的功效。根據一項研究，每天食用堅果的人比每月食用一次以下堅果的人，心臟病發作的風險降低了60%。

 

4. 黑巧克力

有研究顯示，巧克力可以促進大腦功能並降低血壓。

根據德國的一項研究結果，即使每天少量食用巧克力，也能將心臟病發作或中風的風險降低40%。

 

5. 咖啡

抗氧化劑豐富，研究顯示每天喝3到5杯咖啡可以降低65%的失智症風險。

此外，也有研究結果顯示，咖啡能大幅降低罹患心臟病、痛風、前列腺癌、大腸癌以及2型糖尿病的風險。

 

6. 葡萄酒

每天適量飲用約兩杯葡萄酒，有助於預防心臟病、阿茲海默症、糖尿病、肥胖、蛀牙以及幾種癌症。

葡萄酒被認為可以減少皮膚癌發生前的病變，從而保護皮膚。

 

7. 覆盆子類

阿薩伊莓、覆盆子、藍莓等莓果中富含抗氧化劑花青素。

花青素具有延緩老化的功效。每天生吃或食用冷凍的漿果大約一杯，據說可以驅除引起老化的炎症。

 

8. 番茄

含有豐富的番茄紅素，這是一種抗氧化劑。番茄紅素能使皮膚保持年輕，並降低心臟病及某些癌症的風險。

有研究顯示，每週大約吃10次番茄或含有番茄的食物的男性，罹患前列腺癌的風險會降低45%。

 

9. 花椰菜

含有各種維生素和鉻等無機質成分。據說這些成分可以延緩老化作用並促進大腦功能。

在花椰菜中發現的硫代葡萄糖苷具有降低心臟病、中風和癌症風險的功效

來源：健康톡

 

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我最近一直在思考抗老化的問題。與我之前所知道的內容不同，我了解到關於抗老化其實也有很多全面的方面。

我一直以為葡萄酒只是含有酒精的酒類，飲用會產生不良影響，但聽說黑巧克力或咖啡等也對抗老化有好處。

希望對抗老化有所幫助。