注意那些用大麥茶代替水來泡飲的人……這對健康沒有問題嗎？

在家庭中煮大麥茶作為飲用水的情況隨處可見。此外，還有許多人像喝水一樣飲用其他各種茶。究竟用茶代替飲用水喝，對健康真的沒有任何問題嗎？

◇推薦用穀物茶代替水……如果腎臟不好，應該避免。簡單來說，包括大麥茶在內的幾種茶飲用作飲水並不會造成大問題。嘉泉大醫院營養科長許正延表示：“由穀物製成的茶，如大麥茶、糙米茶等，沒有特殊副作用，即使用來代替水也不會引起問題。”大麥茶等穀物茶富含膳食纖維，有助於減肥和預防糖尿病，也對改善腸道健康有效。此外，它們還含有豐富的鈉、鉀等礦物質，有助於維持體內電解質平衡。

然而，腎功能較差的人應避免飲用穀物茶，因為穀物茶中的鉀無法有效排出，可能引發心臟麻痺、肌肉麻痺和心律不整等問題。許正妍營養師表示：“穀物茶中含有大量的水溶性礦物質鉀，腎臟有問題、無法正常排出鈣的人不應飲用。”她還說：“實際上，我們建議慢性腎臟病患者多喝生水，而不是茶。”

◇避免飲用含咖啡因的茶，枸杞茶反而有害。綠茶、紅茶等含咖啡因的茶不適合作為水的替代品。根據食品藥品安全處，100毫升飲料的咖啡因含量為 ▲綠茶25~50毫克 ▲紅茶20~60毫克 ▲烏龍茶20~60毫克。只喝幾杯就容易超過每日建議的咖啡因攝取量400毫克。過量攝取咖啡因會引起多種副作用。許正妍營養師表示：“咖啡因會刺激身體的交感神經，可能引發焦慮和失眠症狀，”並且“咖啡因也會促進利尿作用，可能導致體內水分不足。”

肝臟不好的人有時會用木槿花茶代替水來飲用。然而，肝功能指數偏高或已有肝臟疾病的人則應避免。木槿花中的阿姆菲羅普辛、霍貝尼汀等成分濃縮成茶飲，可能會對肝臟功能造成影響。事實上，首爾阿山醫院的研究團隊分析了15年來因急性毒性肝炎引發的急性肝衰竭接受肝臟移植的患者，結果確認木槿花是主要原因之一。許多人為了健康會食用木槿花汁，但對於肝臟不佳的人來說，仍需注意可能帶來的負擔。

此外，玉米鬚茶、決明子茶等也應避免長時間用水代替飲用，可能會出現副作用。許正妍實院長表示：「雖然沒有絕對的攝取量標準，但除了穀物茶之外，其他茶類每天喝一兩杯較為適宜。」

<來源 健康朝鮮>