Perhatian kepada orang-orang yang minum air barley sebagai pengganti air putih... Apakah itu aman untuk kesehatan?

Melihat orang merebus barley tea di rumah dan menggunakannya sebagai air minum adalah hal yang umum ditemui di mana-mana. Selain itu, banyak orang juga minum berbagai jenis teh lainnya seperti air minum. Apakah benar-benar tidak ada masalah kesehatan jika kita mengganti air minum dengan teh?

◇Rekomendasi teh biji-bijian sebagai pengganti air... Jika ginjal Anda tidak sehat, sebaiknya dihindari. Untuk langsung ke intinya, beberapa teh seperti teh barley termasuk yang tidak menimbulkan masalah besar bahkan jika diminum sebagai air minum. H허정연, Kepala Nutrisi di Rumah Sakit Gachon Gil, mengatakan, "Teh yang terbuat dari biji-bijian seperti teh barley dan teh beras merah tidak memiliki efek samping khusus, jadi tidak masalah jika diminum sebagai pengganti air." Teh biji-bijian seperti teh barley kaya serat makanan, baik untuk diet dan pencegahan diabetes, serta efektif untuk meningkatkan kesehatan usus. Selain itu, mengandung banyak mineral seperti natrium dan kalium, sehingga juga efektif untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Hanya orang yang fungsi ginjalnya menurun harus menghindari teh biji-bijian. Karena kalium dalam teh biji-bijian tidak dapat dikeluarkan dengan baik, hal ini dapat menyebabkan masalah seperti serangan jantung, kelumpuhan otot, dan aritmia. Kepala ahli gizi Heo Jeong-yeon mengatakan, "Teh biji-bijian mengandung banyak mineral larut air yaitu kalium, jadi orang yang memiliki masalah ginjal dan tidak dapat mengeluarkan kalsium dengan benar tidak boleh meminumnya," dan "Sebenarnya, saya menyarankan pasien penyakit ginjal kronis untuk minum air putih sebagai pengganti teh."

◇ Hindari teh yang mengandung kafein, teh buah pohon hawthorn juga sebaiknya dihindari karena mengandung kafein, teh hijau, teh hitam, dan teh oolong yang mengandung kafein tidak cocok sebagai pengganti air. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan, kandungan kafein per 100ml minuman adalah ▲teh hijau 25~50mg ▲teh hitam 20~60mg ▲teh oolong 20~60mg. Bahkan hanya beberapa gelas saja dapat dengan mudah melebihi asupan kafein harian yang direkomendasikan sebesar 400mg. Konsumsi kafein berlebihan dapat menyebabkan berbagai efek samping. Kepala nutrisi 허정연 mengatakan, “Kafein dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf simpatik tubuh yang berisiko menyebabkan kecemasan dan insomnia,” dan “Kafein juga merangsang efek diuretik yang dapat menyebabkan kekurangan cairan dalam tubuh.”

Orang yang tidak sehat hati terkadang minum teh pohon Hovenia dulcis sebagai pengganti air. Namun, orang yang memiliki kadar hati yang tinggi atau sudah memiliki penyakit hati sebaiknya menghindarinya. Kandungan seperti ampelopsin dan hovenin dalam pohon Hovenia dulcis yang terkonsentrasi tinggi dalam teh dapat menyebabkan gangguan fungsi hati. Faktanya, tim peneliti dari Rumah Sakit Asan Seoul menganalisis pasien yang menjalani transplantasi hati akibat hepatitis toksik akut selama 15 tahun dan menemukan bahwa pohon Hovenia dulcis merupakan salah satu penyebab utama. Banyak orang yang mengonsumsi jus pohon Hovenia dulcis demi kesehatan, tetapi harus berhati-hati karena bisa memberatkan hati yang tidak sehat.

Selain itu, teh jagung dan teh cassia juga harus berhati-hati karena mengonsumsinya dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan efek samping. Kepala Hyeongyeon Heo mengatakan, "Tidak ada standar pasti untuk jumlah konsumsi, tetapi sebaiknya minum hanya satu atau dua cangkir sehari dari teh selain teh biji-bijian."

<Asal: 헬스조선>