火熱星期五🔥鷹嘴豆湯 玉米麵包 浸泡

星期五的夜晚......

鷹嘴豆咚咚跳

玉米早安麵包

 

這個很好吃喔~

稍微烤了一下玉米麵包，既好吃又方便。

 

香濃的鷹嘴豆搭配得非常合拍呢

 

 

滿滿營養的鷹嘴豆

 

1. 減肥

鷹嘴豆富含豐富的蛋白質，即使少量也能輕鬆產生飽腹感。

此外，鷹嘴豆也有助於增加肌肉量，是一種對減肥有效的食品。

此外，熱量低、脂肪少，鷹嘴豆中的異黃酮成分能燃燒脂肪，有助於減肥。

2. 皮膚美容

鷹嘴豆富含一種名為阿米諾酸的成分，稱為阿爾金酸。

海藻酸成分能擴張我們身體內的血管，促進體內廢物排出，讓新陳代謝更加順暢，並幫助廢物排出體外。

當廢物被清除後，我們的身體會變得血色更好，皮膚也會變得更加光滑。

此外，鷹嘴豆豐富的維生素C成分也有助於抗衰老。

3. 眼睛健康

鷹嘴豆富含維生素A，能保護眼睛和皮膚黏膜，因此對眼睛健康非常有益。

尤其是鷹嘴豆中的β-胡蘿蔔素和鋅成分，也具有改善眼睛疲勞和阻止黃斑變性進展等效果，有助於眼睛健康。

 

4. 消化改善

鷹嘴豆是高纖維食品之一，有助於促進消化，減少腸躁症和便秘等症狀。

此外，它還能維持腸內細菌的平衡，增加健康細菌，同時減少有害細菌。