口渴或覺得胃部不適時，會選擇碳酸飲料。雖然有刺激的魅力，但其中含有大量導致肥胖和骨質疏鬆的成分。為了防止癌症復發，癌症患者在飲食習慣上需要特別注意，應避免飲用碳酸飲料。今天將為您介紹碳酸飲料的危險性以及適合癌症患者飲用的飲品。

 

高糖分的碳酸飲料

 

碳酸飲料在製造過程中加入了糖、液態果糖、葡萄糖等單糖。過量攝取單糖會提高體內血糖水平，影響胰島素的分泌。胰島素過度分泌會刺激癌細胞的分裂與生長。攝取過多的糖分超過適當的量，也可能成為肥胖的原因之一。

 

肥胖是引發大腸癌、乳腺癌、胰臟癌和子宮內膜癌等疾病的危險因素。根據美國南卡羅來納大學的研究，每天飲用一杯以上碳酸飲料的人患肝癌的概率比不飲用者高出78%。

人造甜味劑也會增加癌症風險

 

許多人選擇喝零卡路里的碳酸飲料來取代含糖的碳酸飲料。然而，被稱為“零卡路里”的碳酸飲料是用阿斯巴甜或糖精等人工甜味劑來取代糖分，產生甜味。由於對人工甜味劑的研究尚不充分，專家表示，對於平時飲食習慣需要特別注意的癌症患者來說，應該留意並適量食用含有人工甜味劑的食品。世界衛生組織（WHO）和法國國際癌症研究所等機構曾經發布研究結果，指出每天飲用含有人工甜味劑的碳酸飲料，較不飲用者有較高的早逝風險。

更大的問題是甜食越吃越上癮。當舌頭感受到甜味時，與獎勵、動機和味覺相關的大腦區域會被激活。由於瞬間的快感，許多人會習慣性地尋找甜食。持續攝取後，所渴望的甜味強度會逐漸增加，導致攝取量越來越多。

 

用較少危害的碳酸水取代

 

如果你非常想喝碳酸飲料，不要直接飲用，可以將碳酸飲料與水和冰塊按1比1的比例混合。味道可能會變得較為稀薄，但可以中和碳酸飲料中的糖分。如果不喜歡味道改變，喝完碳酸飲料後，在一天內喝同等量的水也是一個方法，這樣可以稍微延緩碳酸飲料對身體吸收鈣質的阻礙。

 

用氣泡水代替碳酸飲料也是一個方法。氣泡水的糖分和熱量遠低於碳酸飲料，但仍能感受到刺激的氣泡，對健康較少危害。只要不過度攝取碳酸成分，對健康並無大礙。因此，飲用氣泡水比碳酸飲料更安全。

 

 

如果消化不良，喝“天然消化劑”梅子茶

當消化不良時，請嘗試喝梅子茶代替碳酸水。被稱為「天然消化劑」的梅子有助於恢復消化功能。梅子的酸味來源有機酸能使胃液分泌正常化，梅子中的皮克酸具有抗菌作用，能殺死胃中的有害菌，預防食物中毒。

 

每天喝7到8杯水或綠茶

 

如果考慮健康，口渴時最好喝水而不是碳酸飲料。每天用溫水喝7到8杯（1.2到1.5升）。在用餐前後，間隔兩小時各喝一杯也很好。用餐中喝水可能會稀釋消化液，影響消化，因此請避免。

 

由於化療導致口渴難以飲水時，可以用茶代替水。含有植物成分提取的茶，基本上富含具有抗氧化和抗炎作用的多酚成分。

 

尤其是綠茶含有苦澀味的兒茶素成分，這是一種強效的抗氧化劑，對接受放射治療的癌症患者的皮膚炎症狀緩解也非常有效。實際上，綠茶被《時代》雜誌評選為十大健康食品之一，也被讚譽為“最接近自然的食物”。

 

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最接近自然的食物：綠茶

我不太喜歡喝綠茶的苦澀味。

聽說對健康和皮膚都很好