哪些食物對痛風有益？水果、茶和補充劑是最有幫助的。

有過痛風病史的人都知道，痛風一旦發作，疼痛是難以言喻的。
半夜醒來，腳部灼痛，真是可怕的經驗。

 

這就是為什麼說在治療痛風時控制飲食與服用藥物同樣重要。
在本文中對痛風有益的食物和應避免的食物和實際飲食管理技巧我會幫你安排的。

 

 

 

對痛風有益的食物

 

✅ 抗氧化水果

- 櫻桃、草莓、柳橙、柚子、奇異果等有助於消炎。
眾所周知，它有助於降低尿酸水平。
-推薦攝取方法：我們建議每天吃 1-2 次生水果當零食。

 

 

✅ 蔬菜

- 綠花椰菜、高麗菜、菠菜、辣椒、小黃瓜等嘌呤含量較低。
它是一種總體健康的蔬菜。
-推薦攝取方法：確保每餐都包含一到兩道配菜，我建議將它們蒸熟或生吃在沙拉中。

 

 

✅ 低脂乳製品

- 原味優格、低脂牛奶等對降低尿酸含量有正面作用。
-推薦攝取方法：早餐嘗試吃一份原味優格或一杯低脂牛奶。

 

提示：不加糖的優格比較好！

 

✅ 全穀物和混合穀物

- 糙米、燕麥、藜麥、全麥麵包等未經精製，會緩慢升高血糖值。
它也有益於整體代謝健康。
-推薦攝取方法：嘗試從白飯換成雜糧米飯，同時補充一些膳食纖維。

 

 

✅植物蛋白

- 豆類、豆腐、扁豆和鷹嘴豆的嘌呤負擔比動物性蛋白質少。
-推薦攝取方法：不要吃肉類配菜，嘗試至少一兩次在飲食中加入紅燒豆腐或紅燒豆。

 

 

✅ 水和濕潤的食物

多喝水有助於排出尿酸。西瓜、甜瓜等富含水分的水果也是不錯的選擇。
-推薦攝取方法：每天喝 6 至 8 杯，分次飲用。

 

 

✅ 不加糖的茶和咖啡

- 綠茶、普洱茶、路易波士茶、咖啡等如果不加糖的話是可以的。

- 有研究表明，咖啡可以幫助排泄尿酸。
-推薦攝取方法：我建議每天喝 1-2 杯不加糖的飲料。

 

 

 

 

對痛風有害的食物

 

 

❌ 紅肉、內臟

- 豬肉、牛肉、肝臟和牛肚的嘌呤含量較高，因此最好避免食用。

 

❌某些海鮮

- 鯷魚、鯖魚、扇貝、蝦等會加重痛風。

 

❌啤酒、酒精飲料

- 酒精會幹擾尿酸的排泄，尤其是啤酒，嘌呤含量很高。

 

❌ 高糖食物和飲料

- 最好避免飲用果糖含量高的果汁和碳酸飲料。

 

❌高脂乳製品

- 乳酪、全脂牛奶、奶油等富含飽和脂肪，會引起發炎反應。

 

 

 

日常生活中痛風飲食管理技巧

 

- 每天請喝2公升以上的水。
- 選擇植物來源的蛋白質而不是肉類，如果吃肉，請選擇瘦肉。
- 當你要喝酒時，最好事先喝大量的水，盡量避免喝啤酒。
- 寫飲食日記可以幫助您辨識哪些食物會引發痛風反應。
- 如果您經常痛風發作，您可能需要考慮服用營養補充品。
不過，諮詢醫生後服用是安全的。

 

 

綜上所述

 

痛風不是一種僅靠藥物就能治癒的疾病。
控制你的生活方式，尤其是你的飲食習慣，是至關重要的。

 

對痛風有益的食物，知道吃什麼是減輕疼痛的第一步。
我希望你繼續遵循適合你身體的飲食:)

 

 

 

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