到了四十岁，真的能感觉到身体在迅速变差。
我正在坚持饮食计划~
从50、60岁开始也不晚的饮食管理
如果您能帮忙的话就太好了~
✔️从40多岁开始坚持“健康饮食”……70岁时仍保持精神和身体健康
在此次美国营养学会（ASN）的学术会议上，一项论文公布，内容显示从40多岁开始坚持“良好饮食习惯”的人，即使到了70多岁，精神和身体健康的可能性也比那些吃“差”饮食的人高出43%到84%。哈佛公共卫生学院的研究团队追踪观察了超过10万7000名美国人（女性7万467名，男性3万6464名）的饮食习惯和健康数据长达30年，得出了这一结论。该研究尚未发表在学术期刊上。
研究团队认为，“良好”的饮食包括水果、蔬菜、全谷物、坚果、豆类、不饱和脂肪酸和低脂乳制品的比例较高，而“坏的”饮食则包括反式脂肪（工厂生产的饼干、面包等）、钠（盐）和加工肉类（火腿、香肠、培根）。研究团队将“健康老化”定义为至少活到70岁，保持明显的认知功能和身体功能，并且没有糖尿病、心脏病、中风、肾病和癌症等疾病。
上述发表的论文并不包含新内容。包含在良好饮食中的食物广为人知，许多注重健康的人都在食用这些食物。这项研究可以说再次提醒我们饮食的重要性。相比那些保持不良饮食习惯的人，他们的健康保护程度最高达84%，这一事实值得深思。
特别是全谷物、坚果、豆类、不饱和脂肪酸等对血液和血管有益的食物映入眼帘。这些食品有助于减少血液中的“坏”胆固醇（LDL）和中性脂肪，预防高脂血症（异常脂质血症）和血管疾病。保持血液和血管的健康是老年健康的支柱。这也是我国疾病管理署的心脏-脑血管预防守则中推荐食用全谷物、豆类等的原因。
有哪些食品可以延缓体内器官的氧化（衰老）？
蔬菜和水果中含有抗氧化营养素（抗氧化剂）、植物生理活性物质（植物化学物质）和膳食纤维，有助于延缓身体的氧化（衰老）和预防癌症。在我国，许多食物是用盐腌制的，导致钠摄入过多。为了健康，也需要摄入盐。然而，韩国的盐摄入量是世界卫生组织（WHO）每日推荐量（5克）的2到3倍，增加了高血压和胃癌的风险。仅在2021年，就有29,361例新发胃癌患者，位居所有癌症的第2到3位。美国胃癌患者较少，不在十大癌症之列。
✔️50到60岁的人群改变饮食习惯也绝不算晚……“吃的东西”才是最重要的
哈佛大学研究团队表示：“即使考虑到运动、吸烟和饮酒情况、家族病史、社会经济地位等影响健康的其他因素，饮食习惯与老年健康之间的关联仍然十分明显。”尤其是女性在更年期时，女性激素（雌激素的）消失，血管疾病和骨质疏松的风险增加。除了全谷物和豆类外，食用富含钙的低脂乳制品也有帮助。专家强调，改变饮食习惯在50到60岁开始也不算太晚。现在已经进入95岁、100岁的时代。让我们立即开始调整饮食吧。
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评论 2
- 아침햇살77
특히 통곡물, 견과류, 콩류, 불포화지방산.... 정보 고맙습니다
- bi
식단 관리 정말 중요하네요 건강한 음식 잘챙겨먹어야겠네요
