Ketika beralih ke 'diet ini' di usia 50-an hingga 60-an... Apakah ada perubahan pada peradangan dan pembuluh darah?

Setelah memasuki usia 40-an, aku benar-benar merasakan tubuhku melemah.

Saya sedang menjaga pola makan~

Mengelola pola makan tidak terlambat bahkan mulai dari usia 50-an dan 60-an

Saya akan sangat menghargainya jika Anda bisa membantu.

✔️Sejak usia 40-an, menjaga 'diet sehat'... Tetap menjaga kesehatan mental dan fisik di usia 70-an

Dalam konferensi tahunan American Society for Nutrition (ASN) kali ini, sebuah makalah dipublikasikan yang menunjukkan bahwa orang yang secara konsisten menjaga pola makan yang baik sejak usia 40-an memiliki kemungkinan 43% hingga 84% lebih tinggi untuk menjaga kesehatan mental dan fisik di usia 70-an dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi pola makan yang buruk. Tim peneliti dari Harvard T.H. Chan School of Public Health mengikuti kebiasaan makan dan data kesehatan lebih dari 107.000 orang Amerika (74.67% wanita dan 36.464% pria) selama 30 tahun dan mencapai kesimpulan ini. Penelitian ini belum dipublikasikan di jurnal akademik.

Tim peneliti menyatakan bahwa diet 'baik' memiliki proporsi tinggi buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, kedelai, asam lemak tak jenuh, dan produk susu rendah lemak, sementara diet 'buruk' meliputi lemak trans (kue-kue pabrik seperti roti), natrium (garam), dan daging olahan (ham, sosis, bacon). Tim peneliti mendefinisikan 'penuaan sehat' sebagai bertahan hidup minimal hingga usia 70 tahun dan mempertahankan fungsi kognitif serta fisik yang jelas, tanpa diabetes, penyakit jantung, stroke, penyakit ginjal, atau kanker.

✔️Makanan yang baik untuk darah dan pembuluh darah... Berkontribusi dalam pencegahan peradangan dan penyakit pembuluh darah, sebagai penopang di usia lanjut

위의 발표 논문은 새로운 내용은 아니다. 좋은 식단에 포함된 식품들은 널리 알려져 있고 건강에 신경 쓰는 사람들이 많이 먹고 있는 음식들이다. 식사의 중요성을 다시 일깨워준 연구결과라고 할 수 있다. 나쁜 식단을 유지한 사람들보다 최대 84% 건강을 더 지켰다는 사실은 음미할 만 하다.

Terutama, makanan yang baik untuk darah dan pembuluh darah seperti biji-bijian utuh, kacang-kacangan, kedelai, dan asam lemak tak jenuh terlihat jelas. Ini adalah makanan yang membantu mengurangi kolesterol 'jahat' (LDL) dan trigliserida dalam darah, serta mencegah hiperkolesterolemia (dislipidemia) dan penyakit pembuluh darah. Menjaga kekuatan darah dan pembuluh darah adalah kunci utama untuk kesehatan di usia lanjut. Badan Pengendalian Penyakit Korea juga merekomendasikan konsumsi biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sejenisnya sebagai bagian dari langkah pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah.

Makanan apa saja yang dapat memperlambat oksidasi (penuaan) organ dalam tubuh?

Sayuran dan buah-buahan mengandung nutrisi antioksidan yang memperlambat oksidasi tubuh (penuaan) dan berkontribusi dalam pencegahan kanker, serta zat fitokimia dan serat makanan. Di Korea, banyak makanan yang diawetkan dengan garam, yang menjadi penyebab konsumsi natrium berlebih. Untuk kesehatan, kita juga perlu mengonsumsi garam. Namun, Korea mengonsumsi garam sebanyak 2-3 kali lipat dari rekomendasi harian Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sebesar 5g, yang meningkatkan risiko hipertensi dan kanker lambung. Pada tahun 2021 saja, terdapat 29.361 kasus baru kanker lambung, menempati posisi ke-2 hingga ke-3 dari seluruh kanker. Di Amerika Serikat, jumlah penderita kanker lambung relatif sedikit sehingga tidak termasuk dalam 10 besar kanker.

✔️ Tidak pernah terlambat untuk mengubah pola makan di usia 50-an hingga 60-an... 'makanan' adalah yang paling penting

Tim peneliti dari Harvard mengatakan, "Meskipun mempertimbangkan faktor lain yang mempengaruhi kesehatan seperti olahraga, kebiasaan merokok dan minum alkohol, riwayat keluarga, dan status sosial ekonomi, hubungan antara pola makan dan kesehatan di usia tua tetap mencolok." Terutama bagi wanita, saat menopause, hormon wanita (estrogen) hilang sehingga risiko penyakit pembuluh darah dan osteoporosis meningkat. Mengonsumsi biji-bijian utuh, kacang-kacangan, serta produk susu rendah lemak yang kaya kalsium sangat membantu. Para ahli menekankan bahwa perubahan pola makan tidak terlambat untuk dimulai di usia 50-an dan 60-an. Era di mana usia 95 dan 100 tahun menjadi umum. Mari mulai ubah pola makan kita sekarang juga.

김용 ecok@kormedi.com

Kesehatan/Fitness

Ketika beralih ke 'diet ini' di usia 50-an hingga 60-an... Apakah ada perubahan pada peradangan dan pembuluh darah?