써니
그렇네요 되도록이면 건강식 챙겨야겠어요 수분보충도 필수네요 ㅎㅎ 좋은 시간 되세요
记者 韩建弼 (hanguru@kormedi.com)
研究发现，摄入超加工食品与银屑病活动性之间存在关联。[图片来源：Getty Images Bank]
由法国亨利·蒙德·多尔医院皮肤科医生艾米丽·斯维迪安博士领导的研究团队指出：“这项研究的结果表明，摄入超加工食品与银屑病活动之间存在关联。” 这表明，银屑病可能被添加到之前的研究结果中，即过度食用超加工食品“与多种疾病相关，例如2型糖尿病、癌症、心血管疾病和炎症性肠病”。
研究团队查阅了法国主要健康数据库中超过18500人的健康记录。对2021年末至2022年中期收集的数据分析显示，共有1825人患有银屑病，其中802人被认为患有“活动性”银屑病。
调查问卷中包含一个关于受试者每日超加工食品摄入量（克）的问题。研究人员指出，在调整了其他银屑病风险因素后，与从未患过银屑病的人相比，活动性银屑病患者每日超加工食品摄入量处于前三分之一的可能性高出36%。
这项研究未能证实因果关系，仅表明二者存在关联。然而，即使考虑了年龄、饮酒量、体重指数（BMI，一种根据身高和体重估算体脂的指标）以及其他疾病等因素，这些结果仍然成立。研究人员解释说，这表明超加工食品与银屑病之间的关联可能大于食品与肥胖之间的关联。
大多数超加工食品由从天然食物中提取的物质制成，例如饱和脂肪、淀粉和添加糖。此外，还会添加色素、乳化剂、香精和防腐剂等食品添加剂，以延长保质期、方便烹饪并刺激食欲。此类食品包括包装烘焙食品、添加糖的谷物食品、即食或只需加热的速食食品（如汉堡包、拉面和外卖披萨）、加工肉类（如香肠和培根）以及各种零食。
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，会导致皮肤出现红色、瘙痒的斑块，表面覆盖着银白色鳞屑。它可以出现在身体的任何部位，从头到脚，通常从肘部和膝盖开始，然后扩散到臀部、头皮、手臂、腿部、手部和足部。部分患者可能会发展为银屑病关节炎，其特征是关节疼痛、肿胀和僵硬。虽然银屑病的具体病因尚不清楚，但普遍认为它与免疫系统异常有关。
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我以前从未听说过银屑病关节炎。
看来银屑病不容小觑。
天气很冷，水也很温。
你还需要注意保湿。
我应该尽可能避免食用超加工食品。