안레몬
야들야들하니 넘 맛나보이네요. 저도 어남선생 좋아하는데 레시피 개발할때 엄청 노력하고 시간 정성 많이 들이더라구요. 진심이라서 더 좋아합니다. 레시피 나중에 꼭 해먹어볼게요.
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我平时也非常喜欢恩男老师的食谱..
这次我按照柳秀英的猪蹄食谱试了一下,哈哈
我听说很多人用三层五花肉做这道菜,这次我用猪后腿肉做的。
药材的味道也有出来,煮好捞起后颜色也变成了焦糖色。
加入了修正药和三鸡汤再加入再教包,香味特别好。
这个很好吃
孩子们吃得也非常好。
到底柳秀英女士为了开发这样的食谱,做了多少菜呢?
非常好奇ㅋㅋ 😂😂
我非常想吃冷面,就和家里的拌面一起吃吧 ㅋ
新郎喝了一杯烧酒……我不喝烧酒,只是聊天而已哈哈
食谱简单易学,非常适合跟着做。
<材料>
猪后腿肉
半杯酱油
半杯糖
金枪鱼酱 1/4杯
粗盐 1/4杯
醋 1/4杯
市售修正药和饮料一罐(238毫升)
一把整蒜
一把新鲜姜
1汤匙黑胡椒粉
半个洋葱
人参鸡汤再包装1个
3升水
烹饪步骤
在锅中加入3升水,用大火煮沸,然后水开始沸腾时加入半杯糖(100毫升)。
请加入半杯(100毫升)酱油。
请加入1/4杯(50毫升)金枪鱼酱油和1/4杯(50毫升)粗盐。
请加入1/4杯醋(50毫升)和1罐市售的修正果饮料(238毫升)。
请加入一把整蒜、一把生姜、一半带皮洋葱,以及一个参鸡汤材料包,然后煮沸。
- 水开后放入肉,用大火煮沸。
请将水煮沸后继续煮1小时40分钟。