“即使每天只吃一点点这种东西……也会增加15%的糖尿病风险”——金珠莉的故事

/图片=Getty Images Bank

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【财经新闻】一项研究发现，每天吃两片火腿会使患2型糖尿病的风险增加15%。专家建议，为了降低患糖尿病的风险，最好多吃蔬菜、水果、坚果和豆类，并进行规律的体育锻炼。

 

据英国《卫报》20日（当地时间）报道，剑桥大学牵头对全球197万成年人进行的一项现有研究进行荟萃分析后，得出了这一结论。

 

研究团队得出结论，每天习惯性地食用 50 克加工肉类（相当于两片火腿），与未来 10 年内患 2 型糖尿病的风险增加 15% 有关。

此外，每日食用100克未经加工的红肉（相当于一小块牛排）会使患2型糖尿病的风险增加10%。同样，每日习惯性食用100克禽肉也会使患该病的风险增加8%。

 

研究团队在《柳叶刀糖尿病与内分泌学》杂志上发表的一篇论文中解释说：“饮食管理，例如限制火腿的摄入，对于降低患 2 型糖尿病的风险至关重要。”

全球已有超过 4 亿人被诊断患有 2 型糖尿病，而 2 型糖尿病是导致失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要原因。

 

该研究的主要作者、剑桥大学的尼塔·福鲁希教授表示：“这项研究表明，加工和未加工红肉的消费与 2 型糖尿病密切相关。”她补充说：“这项研究的结果支持限制加工和未加工红肉的消费以减少 2 型糖尿病病例的建议。”

《卫报》就这项研究补充道：“食用加工肉或红肉会增加患 2 型糖尿病的风险，这已是众所周知的事实，但这项研究表明，火腿尤​​其危险。”

 

 

 

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糖尿病是一种非常危险且可怕的疾病。

即使你只是减少加工肉类的摄入量。

他们说这很有帮助。

 

我们几乎总是把收到的节日礼物——火腿——寄到我弟弟妹妹家，哈哈。

并不是说我为了健康不吃它，

 

他们不太喜欢，所以我把一半寄给我姐姐家，一半寄给我妈妈家。