肉桂、黄瓜、香菜都是味道浓烈的食物。
虽然有喜好与否之分,但这些食品具有许多健康益处。
我还不能吃到高汤ㅜ
看到明星们像山羊一样随意吃东西,真是令人惊奇。
详细介绍三种食品的健康功效。
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肉桂
肉桂的主要成分肉桂醛可以增加血流量,促进血液循环。此外,持续食用肉桂的人还可以缓解消化不良、便秘等症状。有研究表明,肉桂具有调节血糖和预防2型糖尿病的效果。美国波士顿乔斯林糖尿病中心的研究团队将51名糖尿病患者随机分组,在12周内每天三次提供500毫克的肉桂胶囊或安慰剂。研究结果显示,食用肉桂的患者餐后血糖水平下降,碳水化合物的吸收代谢也得到了改善。而服用安慰剂的患者血糖则没有下降。
黄瓜是富含膳食纤维的代表性负卡路里食品。每100克黄瓜的热量为11千卡。黄瓜的水分含量高达96%,在减肥期间可以有效补充可能缺乏的水分,并且容易产生饱腹感。此外,黄瓜对皮肤健康和缓解疲劳也有帮助。黄瓜中的维生素C——抗坏血酸,参与胶原蛋白的合成,防止皮肤老化,并具有美白和保湿的效果。此外,黄瓜富含的类黄酮、钾等物质可以促进利尿作用,有助于排出钠和体内废物。这时,体内堆积的重金属也会一同排出,使血液变得清澈。
香菜也是一种具有丰富功效的食材。作为伞形科植物,香菜含有有助于预防骨质疏松和增强免疫力的维生素K和β-胡萝卜素,还富含有助于排出钠和废物的钾。香菜中的柠檬烯和亚油酸也有助于减轻身体的浮肿。香菜特有的香气由香叶醇、肉桂醇和波尔酮等成分产生,有助于改善胃肠功能和促进消化。如果因为香味难以接受,可以尝试新的烹饪方法。不要将香菜放入汤中,而是将其切碎,逐渐加入各种菜肴中。也可以用香菜制作香蒜酱。制作塔可时,将香菜酱或青柠汁与肉类、海鲜、蔬菜、奶酪等一起放在玉米饼上食用,可以增加风味。