저녁노을
건강한 두부 치즈 케이크네요 맛과 영양을 다 얻은 레시피이네요 주말에 아이 간식으로 만들어 주어야겠네요 두부로 만들어서 저도 먹을까 했는데 밀가루가 들어 있어서 저는 못 먹겠고 아이와 남편 간식으로 당첨 됐어요
这次感觉就像是非常简单的芝士蛋糕一样
介绍豆腐蛋糕。这是豆腐料理中可以用烘焙的方法。
质地就像芝士蛋糕一样，非常特别，味道也很好。
不喜欢奶酪的人可以用豆腐制作蛋糕。
因为它的完成视觉与舒芙蕾蛋糕类似
闭上眼睛吃的话，会有像奶酪蛋糕一样的感觉。
似乎应该吃的不是正餐，而是豆腐饼。
请轻松制作。
[ 豆腐蛋糕制作 ]
材料：
豆腐200克，牛奶50克，鸡蛋2个，原味酸奶100克，
蜂蜜20克，低筋面粉40克，糖20克+60克，香草精5克，盐1克
请先将豆腐、蛋黄、牛奶、酸奶、盐、糖20克、香草提取物充分搅拌均匀。
提示：如果能将豆腐焯一下再用会更好。
请将低筋面粉筛入并轻轻拌匀。
提示。也可以使用玉米淀粉。
请将糖加入蛋清中，打发成蛋白霜后混合。
技巧：轻轻地混合蛋白霜，避免其失去蓬松。
在大锅中倒入水，将倒入模具中的面糊放在水浴中蒸烤。
提示：如果是分离式风扇，请用铝箔包裹底部，以防水进入。
在160度烘烤60分钟。
提示：用串烧测试，如果面糊不粘出来，就算完成了。
提示：完全冷却后再进行分离。
提示：可以加入可可粉、绿茶等材料，制作出各种不同的口味。
简单制作的美味豆腐蛋糕。
柔软湿润且清淡的味道
从儿童到成人，任何人都可以轻松享用。
一行食谱
将蛋白打发后，将剩余的材料打碎并混合，然后与蛋白混合后，用隔水法放入烤箱，在160度下烘烤60分钟。
[来源：未知유님의故事]
8
0
评论 8
- 강혜영
정말 좋은 간식이네요 보기에도 먹음직스럽고 두부를 색다르게 먹을 수 있겠네요 감사해요
- 김수영
와 맛나보이네용 ㅋ 시중에파는 케잌인줄요 ㅋ
- 감사와행복
두부 치즈 케이크 부드럽고 맛있어보이네요 자세히 만드는법과 레시피 공유 감사드립니다
- 다우니향기
아 이거 진짜 먹어보고싶어요..ㅜㅜ 이거 주말에 해주실거죠?? 궁금해요 ㅋㅋ
- bi
두부 케이크 넘 맛나겠어요 색다르고 진짜 먹어보고 싶네요
- cogo092
정말 잘 만드겼네요. 수플레 케이크 같은 비쥬얼 ^^
- effort워커
오, 두부 엄청 좋아하는데 맛있겠어요. 꼭 해 봐야겠어요.