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蔬菜蒸煮时间... 微波炉🚇

蒸蔬菜吃对健康有益哦~

最近我也想多吃沙拉。

蔬菜切碎后营养更好,或者损失更少。

 

从今天开始,试着注意健康饮食怎么样~

 

 

提示

✅ 起初比基本时间少30秒到1分钟
请在设置后确认并补充。
使用微波炉蒸锅时会残留水分
可以保持更湿润的口感。
如果煮得太久,营养素可能会大量流失。

 

 

蔬菜蒸煮时间... 微波炉🚇

 

 

 

番茄:1到1.5分钟
- 方法:整体放置,用叉子在几个地方戳孔,然后使用蒸锅
- 原因:番茄红素增加 & 易于消化

胡萝卜:3~5分钟
- 方法:将其切成适当的大小,往蒸锅中加入少量水,然后蒸。
- 原因:β-胡萝卜素吸收率增加且易于消化

羽衣甘蓝:1到1.5分钟
- 方法:放入蒸笼,加入少量水后蒸煮
- 原因:减少苦味 & 保持营养素

菠菜:30秒~1分钟
- 方法:放入蒸笼,稍微加点水,然后短时间蒸。
- 原因:去除草酸 & 增加钙的吸收率

🥦 西兰花:2到2.5分钟
- 方法:将其切成小块,加入少量水后用蒸锅蒸。
- 原因:保存硫代硫酚和最大程度减少维生素C的流失

红薯:9~10分钟(以小尺寸为准)
- 方法:切碎后放入蒸笼蒸煮
- 原因:增加甜味 & 最小化贝塔林的损失
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评论 15
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    안레몬
    채소 전자레인지에 쪄먹으면 좋은가보네요.
    구체적인 시간도 있으니 잘 참고하면 좋겠네요.
  • 해피혀니
    재료마다 시간 맞춰 잘 조리해야 겠어요
    정보 감사합니다
  • 쩡♡
    영양 손실 안되게 시간에 잘 맞춰
    쪄야겠어요~ 정보감사합니다
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    커넥트
    건강한 채소 드시는군요 ㅎㅎ
    건강한 하루 되세요 ㅎㅎ 
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    들꽃7
    토마토 데치기만 했는데 찌면 편하겠어요
    야채 찌는법 너무 좋아요
    공유 감사합니다
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    ♡♡
    오~ 좋은정보입니다~!!
    감사합니다 잘 보고 해보겠어요~!!
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    비니비니
    전자렌지로는 채소 안 쪄봤는데
    꿀정보네요.감사해요
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    러블리
    전자렌지에 쪄먹으면
    간편하겠네요
    영양손실적은 채소들
    쪄먹고 건강도 챙기야겠어요
    정보 감사합니다 
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    땡땡이
    전자레인지에 쪄주면 편하겠네요
    저도 한번 이용해 봐야겠어요
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    깐데또까
     전자렌지로~ 간편하게 쪄서 먹어볼까요
        건강도 챙겨주고 맛도 챙겨주고 
     시간까지 나와있어서  정보감사합니다~^^
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    김민정
    채소 찌면 좋군요
    시간까지 적혀 있군요
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    보통아이
    쪄서 먹음 건강에 좋죠
    토마토도 가끔 쪄먹어야겠어요
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    우아하기
    전자렌지로 찌기도 하는군오ㅡ
    기억할게요
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    임★선
    전자렌지에서 이렇게 해 먹어도 간편하겠네요 .. 그런데 영양소가 파괴되지 않는다면 요. 
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    김민정
    채소도 전자렌지에 찌는군요
    글 잘 봤어요