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Temps de cuisson des légumes ... Micro-ondes🚇

Cuisiner des légumes à la vapeur est bon pour la santé ~

Ces derniers temps, j'essaie aussi de manger beaucoup de salades.

Les légumes frais conservent mieux leurs nutriments ou en perdent moins.

 

Et si vous commenciez dès aujourd'hui à prendre soin de votre alimentation saine ~

 

 

Conseil💡

Au début, 30 secondes à 1 minute de moins que le temps de base
Veuillez vérifier après la configuration et ajouter si nécessaire.
Lors de l'utilisation du cuiseur à vapeur pour micro-ondes, il reste de l'humidité.
Il est possible de maintenir une texture plus humide.
Si vous le faites trop longtemps, il peut y avoir une perte importante de nutriments.

 

 

Temps de cuisson des légumes ... Micro-ondes🚇

 

 

 

🍅Tomate : 1 à 1,5 minutes
- Méthode : laisser tel quel, percer quelques trous avec une fourchette, puis utiliser un panier vapeur
- Raison : augmentation du lycopène & digestion facilitée

🥕Carotte : 3 à 5 minutes
- Méthode : couper en morceaux de taille appropriée, mettre un peu d'eau dans le panier vapeur et cuire à la vapeur
- Raison : augmentation de l'absorption de bêta-carotène et facilité de digestion

🥬 chou frisé : 1 à 1,5 minutes
- Méthode : Mettre dans un panier vapeur, ajouter un peu d'eau, puis cuire à la vapeur
- Raison : réduction de l'amertume et maintien des nutriments

Épinards : 30 secondes à 1 minute
- Méthode : mettre dans un panier vapeur, ajouter un peu d'eau, puis cuire à la vapeur pendant un court instant
- Raison : élimination de l'acide oxalique et augmentation de l'absorption de calcium

Brocoli : 2 à 2,5 minutes
- Méthode : couper en petits morceaux, ajouter un peu d'eau dans le panier vapeur, puis cuire à la vapeur
- Raison : Conservation du sulforaphane et minimisation de la perte de vitamine C

🍠 비트 : 9~10분 (작은 크기 기준)
- Méthode : couper en morceaux, les mettre dans un panier vapeur et cuire à la vapeur
- Raison : augmentation de la douceur & minimisation de la perte de bêtaïne
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评论 15
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    안레몬
    채소 전자레인지에 쪄먹으면 좋은가보네요.
    구체적인 시간도 있으니 잘 참고하면 좋겠네요.
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    해피혀니
    재료마다 시간 맞춰 잘 조리해야 겠어요
    정보 감사합니다
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    쩡♡
    영양 손실 안되게 시간에 잘 맞춰
    쪄야겠어요~ 정보감사합니다
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    커넥트
    건강한 채소 드시는군요 ㅎㅎ
    건강한 하루 되세요 ㅎㅎ 
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    들꽃7
    토마토 데치기만 했는데 찌면 편하겠어요
    야채 찌는법 너무 좋아요
    공유 감사합니다
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    ♡♡
    오~ 좋은정보입니다~!!
    감사합니다 잘 보고 해보겠어요~!!
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    비니비니
    전자렌지로는 채소 안 쪄봤는데
    꿀정보네요.감사해요
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    러블리
    전자렌지에 쪄먹으면
    간편하겠네요
    영양손실적은 채소들
    쪄먹고 건강도 챙기야겠어요
    정보 감사합니다 
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    땡땡이
    전자레인지에 쪄주면 편하겠네요
    저도 한번 이용해 봐야겠어요
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    깐데또까
     전자렌지로~ 간편하게 쪄서 먹어볼까요
        건강도 챙겨주고 맛도 챙겨주고 
     시간까지 나와있어서  정보감사합니다~^^
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    김민정
    채소 찌면 좋군요
    시간까지 적혀 있군요
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    보통아이
    쪄서 먹음 건강에 좋죠
    토마토도 가끔 쪄먹어야겠어요
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    우아하기
    전자렌지로 찌기도 하는군오ㅡ
    기억할게요
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    임★선
    전자렌지에서 이렇게 해 먹어도 간편하겠네요 .. 그런데 영양소가 파괴되지 않는다면 요. 
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    김민정
    채소도 전자렌지에 찌는군요
    글 잘 봤어요