Ultimamente cerco di mangiare anche molte insalate.
Se si lessano le verdure, i nutrienti sono migliori o si perde meno.
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Perchรฉ non inizi a seguire una dieta sana anche da oggi?
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Suggerimento๐ก
All'inizio, 30 secondi a 1 minuto in meno rispetto al tempo di base Dopo aver impostato, verificare e aggiungere. Quando si utilizza il contenitore per la cottura a vapore nel microonde, rimane umiditร . ร possibile mantenere una consistenza piรน umida. Se si cuoce troppo a lungo, si puรฒ perdere molta nutrizione
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๐ pomodoro: 1~1,5 minuti - Metodo: lasciare tutto intero, praticare alcuni fori con una forchetta e poi usare il cestello per la cottura a vapore - Motivo: aumento del licopene e facile digestione
๐ฅCarota: 3-5 minuti - Metodo: tagliare a pezzi di dimensioni appropriate, mettere un po' d'acqua nel cestello per la cottura a vapore e cuocere a vapore - Motivo: aumento dell'assorbimento di beta-carotene e facile digestione
๐ฅฌ cavolo riccio: 1-1,5 minuti - Metodo: mettere nel cestello a vapore, aggiungere un po' d'acqua e cuocere a vapore - Motivo: riduzione dell'amarezza e mantenimento dei nutrienti
๐ฅฌ spinaci : 30 secondi~1 minuto - Metodo: mettere nel cestello a vapore, aggiungere un po' d'acqua e cuocere brevemente - Motivo: rimozione di ossalato e aumento dell'assorbimento di calcio
๐ฅฆ Broccoli: 2-2,5 minuti - Metodo: tagliare in piccoli pezzi, aggiungere un po' d'acqua nel cestello per la cottura a vapore e cuocere a vapore - Motivo: conservazione del sulforafano e minimizzazione della perdita di vitamina C
๐ ๋นํธ : 9~10๋ถ (์์ ํฌ๊ธฐ ๊ธฐ์ค) - Metodo: tagliare, mettere nel cestello e cuocere a vapore - Motivo: aumento della dolcezza e minimizzazione della perdita di beta-rene