뭐든 음식은 한가지만 챙겨먹는건 안좋은것같아요 골고루 영양가있게 섭취가 중요해요
饮食习惯是健康生活的重要组成部分。然而,即使是健康食品,也应该适量食用。
这是因为某些食物食用过量或过于频繁实际上会对健康有害。美国健康医疗媒体“每日健康”(Everyday Health)整理了一份有益健康但过量食用会造成危害的食物清单,并解释了其中的原因。
富含优质脂肪的食物,例如牛油果、坚果和橄榄油
美国心脏协会表示,牛油果、坚果和橄榄油等食物富含不饱和脂肪,有助于改善胆固醇水平,降低患心脏病的风险。
虽然适量食用富含这些健康脂肪的食物有益健康,但它们的热量也很高。例如,一个牛油果含有约322卡路里,一杯杏仁含有828卡路里。
此外,市面上许多包装好的坚果通常会撒上盐或油。食用过多会导致高血压,并增加患心脏病的风险。
十字花科蔬菜,例如西兰花、卷心菜和羽衣甘蓝
多吃各种蔬菜有益健康。十字花科蔬菜,尤其是羽衣甘蓝、西兰花、抱子甘蓝和卷心菜,富含叶酸和维生素K等有益营养素。
然而,十字花科蔬菜富含可溶性纤维,过量食用会导致胀气和胃部不适。此外,研究表明,十字花科蔬菜会抑制甲状腺对碘的利用,过量食用可能会对碘缺乏者造成问题。
碘有助于人体合成甲状腺激素,并参与孕期和婴儿期的骨骼和大脑发育。服用华法林等抗凝血药物的人应监测碘的摄入量,并在突然增加或减少剂量前咨询医生,因为维生素K会影响药物的疗效。
风味酸奶
酸奶是一种营养丰富且方便食用的零食,但有些品种添加了大量的糖。例如,一盒低脂桃子味酸奶通常含有10克添加糖。
美国心脏协会建议女性每日糖摄入量不超过25克,男性不超过36克。比起风味酸奶,更好的选择是原味低脂酸奶,搭配营养丰富的水果或坚果。
汞含量高的鱼类,例如鲨鱼和马林鱼。
鱼类是蛋白质、维生素B12、锌、碘和omega-3脂肪酸的极佳来源。一项对20项研究的分析发现,每周食用一到两份(每份2盎司)富含脂肪的鱼类,可将死于心脏病的风险降低36%。