뭐든 음식은 한가지만 챙겨먹는건 안좋은것같아요 골고루 영양가있게 섭취가 중요해요
Thói quen ăn uống là một phần thiết yếu của thói quen lành mạnh. Tuy nhiên, ngay cả với thực phẩm lành mạnh, điều quan trọng là phải ăn chúng một cách điều độ.
Điều này là do ăn một số loại thực phẩm quá thường xuyên hoặc trong thời gian dài thực sự có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Trang tin y tế và sức khỏe của Mỹ "Everyday Health" đã tổng hợp một danh sách các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng có thể gây hại nếu ăn quá nhiều, cùng với lý do tại sao.
Các loại thực phẩm giàu chất béo tốt, chẳng hạn như bơ, các loại hạt và dầu ô liu.
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, các loại thực phẩm như bơ, các loại hạt và dầu ô liu rất giàu chất béo không bão hòa, có thể giúp cải thiện cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Mặc dù các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh này có lợi nếu tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nhưng chúng cũng chứa nhiều calo. Ví dụ, một quả bơ chứa khoảng 322 calo, và một cốc hạnh nhân nguyên hạt chứa 828 calo.
Hơn nữa, nhiều loại hạt đóng gói bán sẵn trên thị trường thường được rắc thêm muối hoặc dầu. Ăn quá nhiều có thể dẫn đến huyết áp cao và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Các loại rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải và cải xoăn.
Ăn nhiều loại rau củ rất có lợi cho sức khỏe. Các loại rau họ cải, đặc biệt là cải xoăn, bông cải xanh, cải Brussels và bắp cải, rất giàu các chất dinh dưỡng có lợi như folate và vitamin K.
Tuy nhiên, hàm lượng chất xơ hòa tan cao trong các loại rau họ cải có thể gây đầy hơi và khó chịu ở dạ dày nếu ăn quá nhiều. Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rau họ cải có thể ức chế khả năng sử dụng iốt của tuyến giáp, điều này có thể gây vấn đề cho những người thiếu iốt nếu ăn quá nhiều.
Iốt giúp cơ thể sản sinh hormone tuyến giáp và tham gia vào quá trình phát triển xương và não bộ trong thời kỳ mang thai và sơ sinh. Những người đang dùng thuốc chống đông máu như warfarin nên theo dõi lượng iốt hấp thụ và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tăng hoặc giảm liều đột ngột, vì vitamin K có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.
Sữa chua có hương vị
Sữa chua là một món ăn nhẹ bổ dưỡng và dễ ăn, nhưng một số loại lại chứa lượng đường bổ sung cao. Ví dụ, một hộp sữa chua đào ít béo thường chứa 10 gram đường bổ sung.
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị phụ nữ không nên tiêu thụ quá 25 gram đường mỗi ngày và nam giới không quá 36 gram. Lựa chọn tốt hơn là sữa chua nguyên chất, ít béo, ăn kèm với trái cây hoặc các loại hạt giàu dinh dưỡng, thay vì sữa chua có hương vị.
Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao, chẳng hạn như cá mập và cá kiếm.
Cá là nguồn cung cấp tuyệt vời protein, vitamin B12, kẽm, iốt và axit béo omega-3. Một phân tích của 20 nghiên cứu cho thấy rằng ăn một hoặc hai khẩu phần cá béo (khoảng 57 gram) mỗi tuần làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch tới 36%.