깐데또까
스팸은...나트륨이~ 끓는물에 두번정도 데워주면 그나마 양심이 덜찔리는데 문제는 그냥 구워먹어야 더 맛나잖아요
最近，YouTube频道“ELLE Korea”上传了一段标题为“和家人在一起生活真的忍不住了……现在最火的电视剧#家庭计划 真正的火药味”的视频。
平时喜欢吃火腿的柳承范说：“我喜欢火腿”，并表示“我得戒掉这个（不容易）”。他接着向制作团队问道：“只有我这样吗？”并笑了。我们来看看加工肉类如火腿对健康的影响。
如果关心健康，应避免摄入高钠含量的加工肉类
火腿不仅在柳承范中受欢迎，也是男女老少各个年龄段都喜欢的食物。
各种炖菜都很搭配，单独烤火腿吃也有很多好评。但作为加工肉类，为了健康，还是应避免过量食用。
加工肉类如午餐肉等含钠量较高，可能对高血压、动脉硬化等产生不良影响。钠是人体必需的营养素，但摄入过多会导致血钠浓度升高，从而升高血压。与高钠含量相比，优质蛋白质、维生素、矿物质等营养素不足，如果只以午餐肉作为配菜，可能存在营养素缺乏的风险。
加工肉类增加患痴呆症和糖尿病的风险
加工肉含有大量的各种食品添加剂，过量食用可能引发痴呆症或癌症等疾病。美国布里格姆妇女医院（Brigham and Women's Hospital）研究团队对13名成人进行了43年的追踪观察，结果显示每天食用两份以上加工肉的人，患痴呆症的风险比每月少于三份的人高出14%。
有研究显示每天食用25克加工肉（大约一条培根）会增加44%的患痴呆症的风险。据推测，加工肉中常用的硝酸盐在体内转化为亚硝胺，破坏神经递质和神经元，从而可能引发痴呆症。
糖尿病风险增加。哈佛大学公共卫生学院的研究团队分析了约21万名参与者，结果显示每天食用加工红肉的人患糖尿病的风险比不食用者高出46%。此外，加工肉类含有大量饱和脂肪，频繁食用容易导致过度摄入。
每周摄入少于100克，并搭配蔬菜和水果，有助于健康
因此，尽量减少加工肉类的摄入量和频率是保持健康的关键。美国心脏协会建议每周摄入加工肉类不超过100克。100克加工肉类相当于一罐普通的午餐肉。养成少吃加工肉的习惯也有助于降低癌症的发生率。国际癌症研究机构指出，若每天食用超过50克加工肉，癌症发生率会增加18%。
如果必须食用，可以用水冲洗或焯烫后食用。食品添加剂以及钠等成分在高温下较为脆弱，焯烫一次可以去除。在食用加工肉制品的日子里，有意识地搭配生菜、芝麻叶、西红柿、香蕉等蔬菜和水果也是明智的选择。这样可以补充加工肉制品中缺乏的营养素。
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吃罐头食品的话，必须用水冲洗或焯一下。
我一年也就吃几次垃圾邮件。
我几乎像在食堂里吃的那种午餐肉一样
大概是香肠吧~
每个人都喜欢的加工肉类摄入量应该稍微减少一些
对健康有益