logo

(Nguy cơ ung thư📍) Ryu Seung-beom: "Tôi thích món ăn kèm này nhất."

Ryu Seung-beom: "Tôi thích món ăn kèm này nhất"... Thật khó để bỏ, nhưng nó lại làm tăng nguy cơ ung thư?

Ký giả Jihye Choi (jhchoi@kormedi.com) 
 
 
Nam diễn viên Ryu Seung-beom đã chọn Spam (thịt hộp) làm món ăn kèm yêu thích của mình.

Mới đây, một video có tiêu đề "Nếu bạn sống cùng gia đình, bạn thực sự không thể chịu nổi điều này... Bộ phim truyền hình hot nhất hiện nay #KếHoạchGiaĐình thực sự rất căng thẳng" đã được đăng tải trên kênh YouTube "Elle Korea_ELLE KOREA".

Ryu Seung-beom, người thường xuyên ăn Spam, nói: "Tôi rất thích Spam," và nói thêm, "Tôi cần phải bỏ thói quen này, nhưng không dễ chút nào." Sau đó, anh cười và hỏi nhóm sản xuất: "Tôi không phải là người duy nhất, đúng không?" Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tác hại của các loại thịt chế biến sẵn như Spam đối với sức khỏe.

 

Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình, bạn nên tránh ăn các loại thịt chế biến sẵn có hàm lượng natri cao.

 

 

Spam là món ăn phổ biến không chỉ với Ryu Seung-beom mà còn với mọi người ở mọi lứa tuổi và giới tính. .

 

Nhiều người cho rằng nó rất hợp với các món hầm và ngon ngay cả khi ăn riêng. Tuy nhiên, vì là thịt chế biến sẵn, tốt nhất nên tránh ăn quá nhiều vì lý do sức khỏe.


Các loại thịt chế biến sẵn như Spam có hàm lượng natri cao, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến huyết áp, xơ cứng động mạch và các vấn đề sức khỏe khác. Mặc dù natri là một chất dinh dưỡng thiết yếu, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng nồng độ natri trong máu, gây ra huyết áp cao. Spam, mặc dù có hàm lượng natri cao, thường lại ít protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất, vì vậy ăn riêng như một món ăn kèm có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng.

 

Thịt chế biến sẵn làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và tiểu đường.

 

Thịt chế biến sẵn chứa rất nhiều chất phụ gia thực phẩm khác nhau, và tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra chứng mất trí nhớ hoặc ung thư. Một nhóm nghiên cứu tại Bệnh viện Brigham and Women's ở Hoa Kỳ đã theo dõi 13 người trưởng thành trong 43 năm và phát hiện ra rằng những người ăn nhiều hơn hai phần thịt chế biến sẵn mỗi ngày có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ cao hơn 14% so với những người ăn ít hơn ba phần mỗi tháng.

Một nghiên cứu cho thấy ăn 25 gram thịt chế biến sẵn (khoảng một lát thịt xông khói) mỗi ngày làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ lên 44%. Người ta tin rằng nitrat, thường có trong thịt chế biến sẵn, được chuyển hóa thành nitrosamine trong cơ thể, làm tổn thương các chất dẫn truyền thần kinh và tế bào thần kinh, từ đó có thể góp phần gây ra chứng mất trí nhớ.

 

Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cũng tăng lên. Một nhóm nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng thuộc Đại học Harvard đã phân tích hơn 210.000 người và phát hiện ra rằng những người ăn thịt đỏ chế biến sẵn hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn 46% so với những người không ăn. Hơn nữa, thịt chế biến sẵn có hàm lượng chất béo bão hòa cao, dễ dẫn đến việc tiêu thụ quá mức nếu ăn thường xuyên.

 

Việc tiêu thụ ít hơn 100g mỗi tuần và ăn kèm với rau và trái cây sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn.

 

Do đó, giảm lượng và tần suất tiêu thụ thịt chế biến sẵn là chìa khóa cho sức khỏe tốt. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ thịt chế biến sẵn dưới 100g mỗi tuần, tương đương với một nửa lượng thịt trong một lon Spam tiêu chuẩn. Ăn ít thịt chế biến sẵn cũng có tác động tích cực đến việc giảm nguy cơ ung thư. Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, tiêu thụ hơn 50g thịt chế biến sẵn mỗi ngày làm tăng nguy cơ ung thư lên 18%.

 

Nếu nhất thiết phải ăn, bạn có thể rửa sạch hoặc chần sơ trước khi ăn. Các chất phụ gia thực phẩm và natri, những chất nhạy cảm với nhiệt độ cao, có thể được loại bỏ bằng cách chần. Vào những ngày ăn thịt chế biến sẵn, bạn cũng nên bổ sung thêm rau và trái cây như xà lách, lá tía tô, cà chua và chuối. Điều này sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng bị thiếu trong thịt chế biến sẵn.

 

===========

Thịt hộp Spam phải được rửa sạch hoặc chần qua nước trước khi ăn.

Tôi chỉ ăn thịt hộp Spam vài lần một năm.

Tôi gần như ăn hết cả hộp thịt hộp như thể nó được lấy ra từ căng tin vậy.

Về một cây xúc xích~

 

Mọi người nên giảm lượng tiêu thụ các loại thịt chế biến sẵn mà họ yêu thích.

Nó tốt cho sức khỏe của bạn

7
0
bình luận 18
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    깐데또까
    스팸은...나트륨이~
    끓는물에 두번정도 데워주면 그나마
    양심이 덜찔리는데 문제는 그냥 구워먹어야
     더 맛나잖아요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      맞아요 스팸은 정말 짜지 않아요
      그래서 끓는 물에 한번 데쳐 줘야 돼요
  • 은하수
    가공육 되도록이면 안먹는게 좋지요
    맛있는건 건강에 안좋은게 많네요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      저희는 집에 가공육은 거의 없어요
      엄마나 동생네 주고 있어요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    li
    스팸 한국인의 밥반찬으론 최곤데
    명절선물로도 최고구요 뭐 많이만 아님 되지않을까하네요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      요즘 명절에 스팸 선물도 많잖아요
      근데 진짜 멋나기는 해요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    비니비니
    스팸 데쳐서 먹어야지 하는데
    귀찮아서 그냥 먹을때가 더 많은거 같네요^^;
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      저희는 잘 먹지 않아서 엄마네 드리는데 
      엄마는 항상 뜨거운 물에 데치죠
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지은
    가공육은 확실히 안좋더군요 😭😭
    맛있어도 가끔만 먹는게 좋은것같아요 👍👍
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      가공육은 확실히 안 좋기는 하는데
      입에는 왜 이렇게 맛있을까요
  • 해피혀니
    최대한 먹는 횟수를 줄여약 겠어요
    정보 감사합니다
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      맞아요 안 먹을 수는 없고 이왕이 먹는 거 
      횟수를 줄이면 되죠
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    커넥트
    스팸도 적당히 먹어야 좋죠 ㅎㅎ
    저도 가끔 먹습니다 ㅎㅎ 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      저도 1년에 가끔 먹고 
      구내식당에서 나오는게 제일 많이 먹는 거 같아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지영도영
    줄어야하는데 먹기편해 한번씩 먹게되네요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      스팸 이런게 먹기도 
      편하고 맛도 좋아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    애플
    스팸 가끔 먹긴 하는데 역시
    좋은게 아니죠 뜨거운 물에 씻어서라도 먹어야 겠어요 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      맞아요 뜨거운 물에 꼭 데쳐 주어서 먹으면 
      그나마 좀 위로가 되죠