从关节炎到偏头痛再到痛经……哪些食物可以帮助缓解疼痛？

一些常见的食物能够有效缓解疼痛。与药物不同，这些食物可以在没有副作用的情况下缓解疼痛。美国健康医学媒体WebMD整理了一份经科学验证的止痛食物清单。

 

胡椒

 

辣椒素是赋予辣椒辛辣味的成分，它能刺激神经末梢，从而缓解疼痛。辣椒可有效缓解关节炎的局部疼痛。

一些研究表明，食用辣椒可以减轻和预防炎症。科学家表示，辣椒中的辣椒素会产生灼热感，使大脑误以为受到灼烧，从而触发内啡肽的释放，进而阻断疼痛信号。

姜生姜自古以来就是传统医学中的常用药材。它辛辣的味道具有镇静胃部的功效，有助于缓解晕车和恶心。

研究表明，生姜除了上述益处外，还具有天然止痛和抗炎作用。它可以帮助缓解偏头痛、关节炎和肌肉酸痛。一些研究甚至表明，生姜可以缓解痛经。

 

蓝莓这些小巧多汁的水果富含植物营养素，有助于对抗炎症和减轻疼痛。如果不是蓝莓的季节，冷冻蓝莓也可以。

事实上，冷冻蓝莓的营养成分与新鲜蓝莓相同甚至更高。其他富含抗氧化剂和多酚的水果，例如草莓和橙子，也具有类似的止痛效果。

 

南瓜籽南瓜籽富含镁，这种矿物质可以减少偏头痛的发生频率。南瓜籽还有助于预防和治疗骨质疏松症。为了增加镁的摄入量，可以在饮食中添加杏仁、腰果、菠菜和羽衣甘蓝等深绿色叶菜以及豆类。

 

三文鱼鲑鱼富含具有抗炎功效的omega-3脂肪酸，被认为是最健康的食物之一。鲑鱼有益于心脏健康，还能缓解类风湿性关节炎患者的关节疼痛。金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼也具有类似的益处。

 

姜黄姜黄是咖喱菜肴呈现红黄色的香料，其所含化合物能够影响多种生理过程，包括炎症。研究表明，服用姜黄素补充剂的类风湿性关节炎和骨关节炎患者，行走能力有所改善，且未出现药物副作用。建议在姜黄菜肴中撒上黑胡椒，因为黑胡椒有助于人体吸收姜黄素。

酸樱桃酸樱桃是一种味道酸涩的樱桃，与甜美的普通樱桃截然不同。一项研究表明，赛前七天开始，每天两次饮用12盎司（约354毫升）酸樱桃汁，直至比赛当天，受试者的肌肉酸痛程度显著低于饮用类似口味饮料的受试者。这归因于酸樱桃中富含的抗氧化剂和抗炎成分。

 

薄荷薄荷油有助于缓解肠易激综合征（IBS）常见的痉挛、胀气和腹胀症状。薄荷茶也能舒缓胃部不适。一项研究发现，巴西薄荷茶的止痛效果与处方止痛药相当。

 

特级初榨橄榄油橄榄油被认为是一种健康食品。其中，特级初榨橄榄油，即通过冷压橄榄果肉提取的第一道油，尤其具有缓解疼痛的功效。

它含有橄榄油醛，一种有助于缓解关节疼痛的抗炎化合物。它还含有润滑蛋白，一种能形成屏障防止软骨破坏的蛋白质。

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我早就知道生姜能缓解疼痛。

从今天的文章来看，除了生姜之外，还有很多其他有益的食物。

 

你喜欢什么？

 

我同时也在服用姜黄素，因为它具有抗炎作用。

这家咖啡馆看起来是个用餐的好地方。