节食时，与其想喝咖啡，不如喝这个。

节食期间，你会发现自己比平时更在意每一杯饮料。如果你是个咖啡因爱好者，每天都喝咖啡，不妨试试绿茶。绿茶有助于预防便秘，并在节食期间辅助减肥。

 

绿茶的咖啡因含量比咖啡低。虽然补充水分对减肥至关重要，但过量摄入咖啡因实际上会导致脱水、血液循环不畅，甚至引起便秘。绿茶每杯（一袋）仅含约15毫克咖啡因，不到咖啡（70毫克）的四分之一。

此外，绿茶中的儿茶素具有卓越的抗氧化功效，使其更有利于减肥。儿茶素能够降低血糖、脂肪酸和胆固醇水平，抑制脂肪合成并促进脂肪分解。这种作用还能促进血液循环，有助于预防高血压和中风等疾病。

 

绿茶在预防痴呆症方面也卓有成效。根据日本研究团队发表在国际期刊《营养素》（Nutrients）上的一项队列研究，长期规律饮用绿茶的人患痴呆症、阿尔茨海默病、轻度认知障碍和认知障碍的风险低于不饮用绿茶的人。该研究团队推测，绿茶中的多酚成分，例如儿茶素，可能有助于降低脑血管中的氧化应激和炎症。

 

然而，需要注意的是，过量饮用绿茶可能导致肝损伤。虽然尚未明确证实因果关系，但英国一家媒体报道了一例病例：一名原本没有任何基础疾病的男子在服用含有儿茶素的保健品两个月后患上了肝病。事实上，负责检查该患者的医疗团队认为，他的肝功能恶化是由服用绿茶提取物保健品引起的。儿茶素的每日推荐摄入量为300毫克，因此建议检查保健品中的儿茶素含量，确保每日摄入量不超过300毫克。

 

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我甚至在开始喝咖啡之前就喜欢绿茶了。

我一直在喝……

喝完咖啡后

我想我会少喝点绿茶。

 

 

绿茶有很多益处。