옛날 반찬으로 많이 먹던 거네요. 학창 시절에 도시락 싸면은 대부분 공통된 반찬이 이런 거였죠. 참 맛있어 보입니다.
3 món ăn kèm (tốt nhất để phòng ngừa loãng xương)
Đậu nành rang, xào cá cơm nhỏ với tương ớt, xào tôm khô nhỏ
🚩콩자반
Cung cấp protein, chứa chất xơ thực phẩm, hàm lượng chất béo thấp, cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, kiểm soát đường huyết, quản lý cân nặng, có tác dụng chống oxy hóa và các lợi ích sức khỏe khác. Các loại đậu như đậu phụng, đậu đen, đậu xanh được chế biến phong phú về hương vị và dinh dưỡng, ướp gia vị bằng nước tương, tỏi, dầu mè, dễ dàng bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức.
Tôm nhỏ khô
Hiệu quả chống oxy hóa: Thành phần tạo màu đỏ của tôm là "carotene" giúp tăng cường hệ miễn dịch
Sức khỏe tim mạch: Tôm khô chứa các chất như chitosan, taurine và axit amin thiết yếu giúp phục hồi mệt mỏi và tăng cường thận
Sức khỏe xương và phòng ngừa loãng xương: Canxi gấp hơn 2 lần của cá cơm
🚩 cá cơm
Chứa nhiều canxi giúp hỗ trợ sức khỏe xương và răng. Đặc biệt, là dưỡng chất thiết yếu cho trẻ em đang lớn và người cao tuổi. Ngoài canxi, còn chứa vitamin D và magie giúp tăng cường mật độ xương. Cá cơm còn chứa axit béo omega-3 giúp cải thiện tuần hoàn máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.