Vào mùa hè, do đổ nhiều mồ hôi hơn các mùa khác, cần đặc biệt chú ý bổ sung nước để duy trì đủ độ ẩm.

Uống nhiều nước là điều cơ bản, nhưng nếu khó uống nước lọc thì hãy bổ sung nước qua thực phẩm.

Bổ sung chất điện giải và khoáng chất cùng với nước qua thực phẩm có thể phục hồi các chất dinh dưỡng bị mất đi qua mồ hôi.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa khoảng 92% nước trong thịt quả, rất hiệu quả trong việc bổ sung nước và giải khát. Khi tiêu thụ, còn bổ sung điện giải và carbohydrate, giúp phục hồi năng lượng. Khi đổ nhiều mồ hôi gây ra các triệu chứng mất nước như đau đầu, mệt mỏi, trầm cảm, giảm tập trung, việc ăn dưa hấu sẽ giúp nhanh chóng hấp thụ nước và đường, cải thiện các triệu chứng đó. Dưa hấu có lượng calo thấp, từ 21 đến 31 kcal trên 100g, nên có thể tiêu thụ mà không gây gánh nặng.

Dưa chuột

Dưa chuột có hàm lượng nước khoảng 96%, rất cao. Hàm lượng kali phong phú, flavonoid giúp thúc đẩy tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ bài tiết natri và chất thải, giúp duy trì lượng nước trong cơ thể. Dưa chuột là thực phẩm ít calo, giàu chất xơ, chỉ chứa 11kcal trên 100g.

◇Lá xanh

Rau xà lách, cải bó xôi, cải kale và các loại rau lá xanh khác có tác dụng cung cấp độ ẩm vượt trội. Theo trang tin y học sức khỏe Mỹ Medical News Today, hàm lượng nước của chúng lần lượt là ▲xà lách khoảng 95% ▲cải bó xôi khoảng 91% ▲kale khoảng 91%. Rau lá xanh chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin C, sắt, rất tốt cho việc cung cấp độ ẩm tổng thể và bổ sung dinh dưỡng.

◇Dưa hấu

Dưa hấu có hơn 90% là nước trong thịt, rất thích hợp để ăn vào mùa hè. Nó giàu kali và vitamin C, giúp lợi tiểu và giảm mệt mỏi. Nên ăn cả vỏ dưa hấu. Vỏ dưa hấu chứa nhiều hơn khoảng năm lần các thành phần chống oxy hóa và chất hoạt tính sinh học so với thịt.

◇Cà chua

Cà chua là loại rau có hàm lượng nước khoảng 95%. Chứa các thành phần chống oxy hóa như lycopene và các loại vitamin khác, giúp ngăn ngừa lão hóa do tia cực tím gây ra. Nên bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng thoáng mát, không có ánh sáng mặt trời trực tiếp. Nếu để trong tủ lạnh, lượng nước trong cà chua có thể bị mất đi.