Nếu bạn cho hai thìa "thứ này" vào cà phê... tim bạn sẽ khỏe hơn sao?

Một tách cà phê đã trở thành thói quen hàng ngày báo hiệu sự bắt đầu của một ngày mới. Uống một đến hai tách cà phê mỗi ngày không chỉ cải thiện sự tập trung mà còn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và suy tim. Thêm một thành phần nữa vào cà phê đã được chứng minh là mang lại lợi ích lớn hơn nữa cho sức khỏe tim mạch. Đúng vậy. Đó là ca cao.

Tạp chí thông tin sức khỏe Mỹ 'Well and Good' đã giới thiệu những lợi ích của cà phê có chứa ca cao thông qua cuộc phỏng vấn với Tiến sĩ Niki Bart, một bác sĩ tim mạch chuyên về suy tim và ghép tim, và chuyên gia dinh dưỡng Colette Miko.

Trước hết, người uống cà phê sống lâu hơn người không uống cà phê. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Dự phòng Châu Âu cho thấy rằng uống đến ba tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim và đột quỵ.

 

Tuy nhiên, Tiến sĩ Bart cảnh báo rằng điều này không có nghĩa là bạn nên uống cà phê cả ngày. Ông nói: "Nghiên cứu gần đây cho thấy một đến ba tách cà phê là tối ưu, và uống nhiều hơn thế có thể gây hại."

Những người uống cà phê cũng có thể có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ thấp hơn.

Một nghiên cứu cho thấy những người uống cà phê ở mức độ vừa phải (ba đến năm tách mỗi ngày) có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 15% so với những người không uống cà phê. "Uống sáu tách cà phê trở lên không mang lại bất kỳ lợi ích tích cực hay tiêu cực nào cho sức khỏe tim mạch", Miko cho biết.

 

Mặc dù bản thân cà phê đã có lợi cho sức khỏe tim mạch, việc thêm ca cao có thể tăng cường những lợi ích này. Và một số lợi ích của cà phê và ca cao khá giống nhau. Tiến sĩ Bart giải thích: Giống như hạt cà phê, bột ca cao cũng chứa flavanol, có đặc tính chống viêm, làm giãn mạch máu và cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết. "Các hợp chất flavanol đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và cải thiện lưu thông máu," Miko cho biết. "Điều này có thể tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch bằng cách làm giãn mạch máu và hạ huyết áp."

 

Bạn không cần dùng quá nhiều bột cacao để tận hưởng những lợi ích khi thêm nó vào cà phê. Bột cacao không đường có vị đắng, vì vậy chỉ cần một lượng nhỏ là đủ. Để có lợi ích tối đa cho sức khỏe tim mạch, Miko khuyên bạn nên thêm tối đa hai muỗng canh bột cacao hoặc bột cacao nguyên chất vào cà phê mỗi ngày.

 

=================

 

Tôi vừa thêm bột ca cao, và nó rất tốt cho tim mạch.

Điều này thật tuyệt vời phải không?

 

Tôi thích cà phê, nhưng tôi không thích đồ ngọt.

Tôi chỉ uống Americano hoặc latte thôi.

Tôi nên ghi chú lại loại bột ca cao hoặc bột ca cao nguyên chất.