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米国の健康情報誌「ウェルアンドグッド(wellandgood)」は、心不全および心臓移植心臓専門医であるニッキーバート博士と栄養士コレットミコとのインタビューを通じて、ココアを含むコーヒーの利点を紹介した。
まず、コーヒーを飲む人はコーヒーを飲まない人よりも長く住んでいます。 「ヨーロッパ予防心臓学ジャーナル(European Journal of Preventive Cardiology)」に掲載された研究によると、1日最大3杯のコーヒーが心臓疾患や脳卒中による死亡リスクを下げることができることがわかった。
しかし、バート博士はこれが一日中コーヒーを飲むべきという意味ではないと警告した。彼は「最近の研究では1~3カップが最適な量だと思われる」とし「それ以上は害を及ぼすことができる」と話した。
また、コーヒーを飲む人々は心臓病と脳卒中の発生率が低い可能性があります。
研究によると、コーヒーを全く飲まない人に比べて適度な量のコーヒー(一日に3~5杯)を飲む人が心臓病のリスクが15%減少した。ミコは「6杯以上のコーヒー摂取は心血管疾患の健康に肯定的または否定的な利点を与えなかった」と述べた。
このようにコーヒーにはそれ自体で心臓の健康に良い利点がありますが、ココアを加えるとこれらの利点がさらに向上する可能性があります。そしてコーヒーとココアの利点のいくつかは似ています。バート博士は「コーヒー豆と同様に、ココアパウダーには抗炎症効果があり、血管を弛緩させ、血糖制御を改善するフラバノールが含まれている」と言った。ミコは「フラバノールは炎症を減らし、血流を改善することが分かった。これは血管を弛緩させて血圧を下げて心臓の健康に肯定的な影響を与えることができる」と話した。
コーヒーにココアを加えることの利点を得るために、カカオを過度に使用する必要はない。そして、無糖のココアパウダーは苦味があるので少しだけ使用すると効果が良い。ミコは心臓の健康に最大の利点を得るために、毎日コーヒーに2杯のココアパウダーやサンカカオパウダーを加えることをお勧めします。
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ココアパウダーだけを入れましたが、心臓は丈夫です。
本当に大ヒットですか?
コーヒーが好きですが、甘さはあまりありません。
ただアメリカーノ、またはラテだけ食べているのに、
ココアガルナ、サンカカオパウダーメモします。