정보 감사합니다 즐건 오후시간보내세요
Majalah informasi kesehatan Amerika 'Well and Good' memperkenalkan manfaat kopi yang mengandung kakao melalui wawancara dengan Dr. Niki Bart, seorang ahli jantung yang berspesialisasi dalam gagal jantung dan transplantasi jantung, serta ahli gizi Colette Miko.
Pertama-tama, peminum kopi hidup lebih lama daripada bukan peminum kopi. Sebuah studi yang diterbitkan di European Journal of Preventive Cardiology menemukan bahwa hingga tiga cangkir kopi per hari dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung dan stroke.
Namun, Dr. Bart memperingatkan bahwa ini bukan berarti Anda harus minum kopi sepanjang hari. "Penelitian terbaru menunjukkan bahwa satu hingga tiga cangkir adalah jumlah yang optimal," katanya, "dan lebih dari itu dapat berbahaya."
Para peminum kopi mungkin juga memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan stroke.
Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang minum kopi dalam jumlah sedang (tiga hingga lima cangkir per hari) memiliki risiko penyakit jantung 15% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi sama sekali. "Konsumsi enam cangkir kopi atau lebih tidak memberikan manfaat kesehatan kardiovaskular yang positif maupun negatif," kata Miko.
Meskipun kopi sendiri memiliki manfaat untuk kesehatan jantung, menambahkan kakao dapat meningkatkan manfaat tersebut. Dan beberapa manfaat kopi dan kakao memang serupa. Dr. Bart menjelaskan: Seperti biji kopi, bubuk kakao mengandung flavanol, yang memiliki sifat anti-inflamasi, merelaksasi pembuluh darah, dan meningkatkan kontrol gula darah. "Flavanol telah terbukti mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah," kata Miko. "Ini dapat berdampak positif pada kesehatan jantung dengan merelaksasi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah."
Anda tidak perlu menggunakan terlalu banyak kakao untuk mendapatkan manfaat dari menambahkannya ke kopi Anda. Bubuk kakao tanpa pemanis rasanya pahit, jadi sedikit saja sudah cukup. Untuk manfaat kesehatan jantung yang maksimal, Miko merekomendasikan menambahkan hingga dua sendok makan bubuk kakao atau bubuk kakao mentah ke kopi Anda setiap hari.
=================
Saya baru saja menambahkan bubuk kakao, dan itu baik untuk jantung Anda.
Bukankah ini sangat mengagumkan?
Saya suka kopi, tetapi saya tidak suka makanan manis.
Saya hanya minum Americano atau latte,
Saya perlu mencatat bubuk kakao atau bubuk kakao mentah tersebut.