오둥씨
요즘 생강철이라서 마트에 싱싱하게 내놨더라고요 껍질도 잘까지고 색도 노란게 이뻐요 편으로 썰어서 설탕에 재워놨다가 때가 되면 뜨거운 물에 타마시기 좋아요. 마시면 후끈해지고 목감기에도 좋지요
Câu chuyện của phóng viên Kwon Soon-il (kstt77@kormedi.com)
Sự đông đặc của máu, hay còn gọi là đông máu, là quá trình cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu quá trình đông máu diễn ra quá mức, có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Cục máu đông là máu trong mạch máu đông lại thành khối. Khi cục máu đông làm tắc nghẽn mạch máu, có thể xảy ra huyết khối (huyết khối tắc mạch), dẫn đến nhồi máu cơ tim, đột quỵ, hoặc thuyên tắc phổi.
Để phòng ngừa huyết khối, cần duy trì lối sống lành mạnh. Điều này bao gồm tập thể dục đều đặn, không ăn quá nhiều, hạn chế rượu và bỏ thuốc lá. Ngay cả những người đã từng điều trị huyết khối cũng có nguy cơ tái phát cao nếu không sửa đổi thói quen sinh hoạt không lành mạnh.
Ngoài ra, nếu không vận động trong thời gian dài, nguy cơ huyết khối tĩnh mạch sâu sẽ tăng lên. Nếu nhập viện vì tai nạn và chỉ nằm một chỗ, sức khỏe mạch máu cũng có thể bị đe dọa. Ngay cả người khỏe mạnh cũng có thể gặp nguy cơ huyết khối khi đi máy bay trong thời gian dài, vì vậy nên thường xuyên vận động bắp chân và đi lại trong khoang máy bay.
Để phòng ngừa huyết khối, việc đi bộ thường xuyên là rất tốt. Các cơ bắp chân co lại, đóng vai trò như một chiếc bơm giúp đẩy máu về tim một cách trơn tru. Ngủ thiếp đi sau khi ngồi xem TV hoặc điện thoại thông minh sau bữa tối không có lợi cho sức khỏe của máu.
Việc thực hiện các hoạt động thể chất trong nhà như rửa chén hoặc dọn dẹp sẽ có lợi. Khi ngồi, nên di chuyển cổ chân lên xuống. Nếu được chẩn đoán có nguy cơ hình thành huyết khối cao, bác sĩ sẽ kê đơn thuốc làm loãng máu để ngăn ngừa đông máu.
Tuy nhiên, nếu không cần dùng thuốc, duy trì lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp phòng ngừa huyết khối. Liên quan đến vấn đề này, dựa trên các tài liệu từ các phương tiện truyền thông y tế và sức khỏe của Mỹ như 'MedicalNewsToday', chúng tôi đã tìm hiểu về các thực phẩm tự nhiên tốt để ngăn ngừa huyết khối.
Tỏi = Tỏi là thực phẩm tự nhiên có tính kháng sinh và kháng khuẩn. Theo một số nghiên cứu, bột tỏi đã loại bỏ mùi hương có tác dụng chống hình thành cục máu đông. Thành phần allicin trong tỏi ngăn chặn quá trình hình thành cục máu đông. Theo các nghiên cứu khác, tỏi có hiệu quả thấp hơn và thời gian tác dụng cũng ngắn hơn, nhưng có vai trò làm loãng máu.
Nghệ = thành phần curcumin có trong nghệ dùng trong món cà ri giúp tiêu diệt viêm, làm loãng máu và có tác dụng chống đông máu. Theo nghiên cứu, việc thêm nghệ vào thức ăn hàng ngày giúp duy trì trạng thái chống đông máu của máu. Nghệ có thể được thêm vào cà ri hoặc súp, hoặc pha vào nước nóng để uống như trà.
Gừng được biết đến với khả năng ức chế sự kết tụ của tiểu cầu, giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông. Một trong những cách dễ dàng để tiêu thụ gừng là thường xuyên uống trà gừng. Gừng có tác dụng giảm viêm liên quan đến làm loãng máu và thư giãn cơ bắp.
Hạt vừng, hạnh nhân, ngũ cốc nguyên hạt = Những người đang dùng thuốc làm loãng máu không nên tiêu thụ quá nhiều vitamin E. Mặc dù chưa rõ chính xác lượng vitamin E cần để có tác dụng làm loãng máu, nhưng khuyến nghị là tiêu thụ trên 400 IU mỗi ngày.
Theo nghiên cứu, việc bổ sung vitamin E hàng ngày với liều trên 1500IU trong thời gian dài có thể gây tác dụng phụ. Tiêu thụ vitamin E qua thực phẩm an toàn hơn so với dùng bổ sung.
Các thực phẩm giàu vitamin E bao gồm hạnh nhân, hạt hướng dương hoặc dầu của chúng, dầu cám gạo, ngũ cốc nguyên hạt. Đặc biệt, mè chứa nhiều vitamin E và axit béo không no. Axit béo không no giúp giảm lượng cholesterol bám trên thành mạch máu của cơ thể và hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Quế = Trong quế có chứa coumarin, một chất làm loãng máu mạnh mẽ. Thuốc chống đông máu phổ biến nhất là warfarin cũng xuất phát từ coumarin. Tuy nhiên, tiêu thụ quế chứa nhiều coumarin trong thời gian dài có thể gây tổn thương gan. Vì vậy, tốt nhất là ăn quế cùng với các thực phẩm tự nhiên khác giúp làm loãng máu một cách vừa phải.
Chiết xuất hạt nho chứa một số thành phần có lợi cho tim mạch và máu. Chất chống oxy hóa trong chiết xuất hạt nho giúp bảo vệ mạch máu và phòng ngừa cao huyết áp. Chiết xuất hạt nho hoạt động như một chất làm loãng máu tự nhiên. Vì vậy, nó được khuyên dùng cho những người có vấn đề về máu. Tuy nhiên, những người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật không nên sử dụng chiết xuất hạt nho.
rong biển, tảo bẹ = rong biển và tảo bẹ chứa nhiều thành phần như fucoidan giúp làm sạch máu. Ngoài ra, chúng còn ngăn ngừa hình thành cục máu đông gây tắc nghẽn mạch máu.
Các loại cá có màu xanh như cá thu, cá trích và các thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá hồi giúp ích cho sức khỏe máu. Axit béo omega-3 có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol, làm sạch máu và ngăn ngừa thành mạch máu dày lên.
Ớt Cayenne = ớt Cayenne, tức là ớt cayenne là loại ớt nhỏ và cay trồng ở Nam Mỹ và Amazon. Ở nước ta có loại ớt cay đỏ tương tự.
Ớt Cayenne được sử dụng bằng cách rắc vào thức ăn hoặc gia vị dưới dạng bột. Loại ớt này chứa nhiều axit tự nhiên gọi là salicylate. Thành phần này có tác dụng làm loãng máu mạnh mẽ. Ớt Cayenne còn giúp giảm huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu và giảm đau.
Đương quy = "nhân sâm nữ" được biết đến, đã được sử dụng ở Trung Quốc để giảm huyết khối. Theo nghiên cứu trên động vật, đương quy làm chậm thời gian hình thành huyết khối. Điều này là do coumarin có trong đương quy. Coumarin, như đã đề cập ở trên, là thành phần có trong quế và có tác dụng chống đông máu.
Chiết xuất lá cây sồi (Ginkgo biloba) giúp điều trị các rối loạn mạch máu, giảm suy giảm trí nhớ hoặc thể lực. Lá cây sồi có tác dụng làm loãng máu và phân giải sợi fibrin. Nhờ đó, nó giúp hòa tan các cục máu đông. Theo nghiên cứu, chiết xuất lá cây sồi có tác dụng tương tự như thuốc streptokinase trong điều trị huyết khối.
===========
Có tới 11 loại thật sự rất đa dạng.
Tỏi và gừng... thường được sử dụng nhiều trong kimchi...
Các loại cá có vây lưng xanh
Bạn cũng nên chú ý bổ sung nhiều loại tảo biển đúng không?