오둥씨
요즘 생강철이라서 마트에 싱싱하게 내놨더라고요 껍질도 잘까지고 색도 노란게 이뻐요 편으로 썰어서 설탕에 재워놨다가 때가 되면 뜨거운 물에 타마시기 좋아요. 마시면 후끈해지고 목감기에도 좋지요
La storia del giornalista Kwon Soon-il (kstt77@kormedi.com)
La coagulazione del sangue, ovvero la formazione di coaguli, è un processo necessario per il corpo. Tuttavia, una coagulazione eccessiva può portare alla formazione di trombi. Un trombo è un coagulo di sangue che si forma all'interno di un vaso sanguigno. Se un trombo ostruisce un vaso sanguigno, può verificarsi una trombosi (embolia trombotica), che può portare a infarto miocardico, ictus o embolia polmonare.
Per prevenire la trombosi, è necessario adottare uno stile di vita sano. Ciò include esercizio fisico regolare, evitare di mangiare troppo, moderare il consumo di alcol e smettere di fumare. Anche le persone che sono state trattate per trombosi in passato hanno un rischio maggiore di recidiva se non correggono le cattive abitudini di vita.
Inoltre, se si rimane immobili per un lungo periodo, aumenta il rischio di trombosi venosa profonda. Se si viene ricoverati in ospedale a causa di un incidente e si rimane a letto, anche la salute dei vasi sanguigni può essere messa a rischio. Anche le persone sane, durante un lungo volo, possono essere a rischio di trombosi, quindi è consigliabile muovere frequentemente i polpacci e camminare lungo il corridoio dell'aereo.
Per prevenire la formazione di coaguli di sangue, è consigliabile camminare frequentemente. I muscoli del polpaccio si contraggono e agiscono come una pompa, facilitando il ritorno del sangue al cuore. Sedersi a guardare la TV o usare lo smartphone dopo cena e addormentarsi così non è benefico per la salute del sangue.
Fare attività fisiche come lavare i piatti o pulire la casa può essere utile. Quando si è seduti, è consigliabile muovere le caviglie su e giù. Se si riceve una diagnosi di alto rischio di formazione di coaguli di sangue, vengono prescritti farmaci anticoagulanti per diluire il sangue e prevenire la coagulazione.
Tuttavia, se non si necessita di assumere farmaci, mantenere uno stile di vita sano e una buona alimentazione può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue. A questo proposito, basandosi su fonti come il media statunitense di salute e medicina "MedicalNewsToday", abbiamo esaminato alcuni alimenti naturali utili a prevenire i coaguli di sangue.
Aglio = L'aglio è un alimento naturale con proprietà antibatteriche e antimicrobiche. Secondo alcuni studi, la polvere di aglio senza odore ha un'azione antitrombotica. La componente alliin dell'aglio impedisce la formazione di coaguli di sangue. Altri studi indicano che l'aglio ha un effetto limitato e una durata breve, ma svolge un ruolo nel fluidificare il sangue.
Lo zenzero, utilizzato nelle ricette di curry, contiene una sostanza chiamata curcumina che elimina l'infiammazione, fluidifica il sangue e ha effetti anticoagulanti. Secondo gli studi, consumare quotidianamente curcuma negli alimenti aiuta a mantenere lo stato di fluidificazione del sangue. La curcuma può essere aggiunta al curry o alle zuppe, oppure sciolta in acqua calda per preparare una tisana.
Lo zenzero=Lo zenzero è noto per aiutare a prevenire i coaguli di sangue inibendo l'aggregazione delle piastrine. Uno dei modi più semplici per consumare lo zenzero è bere frequentemente tè allo zenzero. Lo zenzero aiuta a ridurre l'infiammazione e a rilassare i muscoli, contribuendo alla fluidificazione del sangue.
Sesamo, mandorle, cereali integrali = le persone che assumono anticoagulanti non dovrebbero assumere troppo vitamina E. Non è stato ancora stabilito con precisione quanto vitamina E sia necessaria per avere un effetto anticoagulante, ma si raccomanda di assumerne più di 400 UI al giorno.
Secondo la ricerca, l'assunzione quotidiana di più di 1500 IU di vitamina E per un lungo periodo può causare effetti collaterali. È più sicuro assumere vitamina E attraverso gli alimenti piuttosto che con integratori.
Gli alimenti ricchi di vitamina E includono mandorle, semi di girasole e olio di semi di girasole, olio di germe di grano e cereali integrali. In particolare, il sesamo contiene molta vitamina E e acidi grassi insaturi. Gli acidi grassi insaturi aiutano a ridurre il colesterolo che si attacca alle pareti dei vasi sanguigni e contribuiscono a prevenire le malattie cardiovascolari.
La cannella contiene cumarina, un potente anticoagulante. Anche il warfarin, il farmaco anticoagulante più comunemente usato, deriva dalla cumarina. Tuttavia, un consumo prolungato di cannella ricca di cumarina può danneggiare il fegato. Pertanto, è consigliabile consumare la cannella in piccole quantità insieme ad altri alimenti naturali anticoagulanti.
I semi d'uva = Gli estratti di semi d'uva contengono alcuni componenti benefici per il cuore e il sangue. Gli antiossidanti presenti negli estratti di semi d'uva proteggono i vasi sanguigni e prevengono l'ipertensione. Gli estratti di semi d'uva agiscono come un anticoagulante naturale. Per questo motivo, gli estratti di semi d'uva sono raccomandati per le persone con disturbi del sangue. Tuttavia, le persone che assumono farmaci anticoagulanti o che si preparano a un intervento chirurgico non dovrebbero consumare estratti di semi d'uva.
Alga wakame e kombu=L'alga wakame e il kombu sono ricchi di componenti come la fucoidan che purificano il sangue. Inoltre, prevengono la formazione di coaguli che ostruiscono i vasi sanguigni.
I pesci azzurri come sgombro e acciughe, così come il salmone e altri alimenti ricchi di acidi grassi Omega-3, sono benefici per la salute del sangue. Gli acidi grassi Omega-3 sono efficaci nel ridurre i livelli di colesterolo, rendendo il sangue più limpido e prevenendo l'ispessimento delle pareti dei vasi sanguigni.
Il peperoncino di Cayenna = peperoncino di Cayenna, cioè il peperoncino di Cayenna è un piccolo e piccante peperoncino che cresce in Sud America e nell'Amazzonia. Nel nostro paese, esiste una varietà simile di peperoncino rosso piccante.
Il pepe di Cayenna viene utilizzato in polvere, aggiunto gradualmente durante la cottura o come condimento. Questo tipo di pepe contiene abbondanti acidi naturali chiamati salicilati. Questi componenti hanno un potente effetto anticoagulante sul sangue. Il pepe di Cayenna aiuta a ridurre la pressione sanguigna, migliorare la circolazione sanguigna e alleviare il dolore.
Dong quai, conosciuto come "ginseng femminile", è stato utilizzato in Cina per ridurre i coaguli di sangue. Uno studio su animali ha mostrato che il dong quai ritarda il tempo di formazione dei coaguli di sangue. Ciò è dovuto alla presenza di cumarina nel dong quai. La cumarina, come menzionato prima, è un componente presente anche nella cannella e ha effetti anticoagulanti.
Le foglie di ginkgo, utilizzate per preparare integratori, aiutano a curare le malattie vascolari, il declino della memoria e della vitalità. Le foglie di ginkgo hanno un effetto di fluidificazione del sangue e di decomposizione delle fibre. Ciò aiuta a dissolvere i coaguli di sangue. Secondo gli studi, l'estratto di ginkgo ha effetti simili a quelli dell'enzima tissutale chiamato streptochinasi, usato per trattare i coaguli di sangue.
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Ci sono davvero molte varietà, ben 11 tipi.
Aglio e zenzero... sono molto presenti nel kimchi...
Pesci azzurri e
Anche le alghe marine devono essere molto prese in considerazione.
