（関節）70歳キム・ヨンイム、関節年齢50代で出た…直接明らかにした秘訣は「この食事」？

国楽人キム・ヨンイム(70)が健康な関節維持秘法を公開した。

 

去る23日放送されたMBN「もう一度チェックタイム」に出演したキム・ヨンイムは健康悩みを吐露した。彼は「公演をする時'12雑歌'という窓がある。4時間以上を長口伴奏にする音だが膝関節が痛すぎて起きることもできない。時には8時間以上音をしなければならないときは起きられない」とし「事実腰もディスクがあって朝に起きた。背骨にある軟骨がたくさん摩耗して損傷したと言った。また「公演をして舞台から落ちて足首が完全に折れ、桃骨がバススラジョ関節、軟骨が散産彫刻された。だから軟骨を移植して支持台挿入までした」と話した。しかし、この日の放送でキム・ヨンイムの関節年齢は50代前半と診断された。普段管理を一生懸命したというキム・ヨンイムは自分だけの関節健康炊飯を公開した。彼は後輩と一緒に食べるためのメニューで、スンドゥブチゲと背の高い魚、アンチョビ、コンジャバンなどを準備した。キム・ヨンイムは「スンドゥブやコンジャバンなど関節に良い食べ物を食事するたびにいつもつかんで食べる方だ」と話した。キム・ヨンイムが明らかにした関節健康食の実際の効果について詳しく調べる。

◇豆腐

豆腐はカルシウムとタンパク質の結晶体です。豆腐半カップには860mg以上のカルシウムが含まれていた。また豆腐は80％以上が水分で構成されており、ダイエットをするときにも役立つ。体内の水分量を増やさなければ代謝速度を高めることができるからだ。つまり、80％以上が水分で構成された豆腐は、代謝速度を増やすのに効果的で、少なく食べても大きな満腹感を持たせる。カロリーは硬頭部は100gあたり約84kcal、軟頭部と純頭部は100gあたり約50kcalと低い方だ。ただし、油部は油に揚げてカロリーが100gあたり346kcalと高く注意しなければならない。

 

◇魚

サバ、イワシ、サーモンなど脂肪の多い魚はオメガ3脂肪酸が豊富で抗炎症効果がある。ブラジルの研究チームによると、オメガ3脂肪酸が関節筋骨格系の痛みと硬さを減らすのに役立ちます。また、ハーバード大学研究チームが176人を対象に調査した結果、週に2回以上脂肪の多い魚を食べた人は、月に1人分未満の魚を食べた人よりリウマチ関節炎の病気スコアが著しく低かった。また、魚はビタミンDの良い供給源であり、骨の健康と欠乏の予防にも役立ちます。米国関節炎協会は週に2〜4回は85〜170gの魚を摂取することをお勧めします。

 

 

◇豆

植物性タンパク質食品である大豆は約40％がタンパク質で構成されている。蛋白質は私達の筋肉を作り、免疫物質を作る必須栄養素として、毎日十分な量を摂取しなければならない。また豆にはカルシウム・鉄分・マグネシウムなど栄養素が豊富で、体力回復や疲労解消にも効果的だ。特に豆は更年期女性に良いのですが、女性ホルモンであるエストロゲンの役割を果たすイソフラボン成分が豊富だからです。イソフラボンは女性ホルモン不足で発生する更年期症状である骨粗しょう症と顔面紅潮を予防する。

 

 

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昨日の番組は見なかったが、

関節が戻ってくることができますか。

 

着実に管理する必要があります。

私は70歳ですが、50歳の関節管理はうまくいきます。