Kim Young-im, seorang pemain musik tradisional Korea berusia 70 tahun, mengungkapkan rahasia menjaga sendi yang sehat.

 

Pada tanggal 23 lalu, Kim Young-im yang tampil di acara MBN 'Check Time Sekali Lagi' mengungkapkan kekhawatiran tentang kesehatannya. Dia berkata, "Saat tampil, ada sebuah panggung yang disebut '12 Jang-ga'. Itu adalah suara yang dilakukan selama lebih dari 4 jam dengan iringan alat musik janggu. Lutut saya sangat sakit sehingga saya tidak bisa bangun. Kadang-kadang saya harus bernyanyi lebih dari 8 jam, jadi ada kalanya saya tidak bisa bangun," katanya. "Sebenarnya, punggung saya juga bermasalah karena diskus, jadi saat bangun pagi, saya tidak bisa membengkokkan punggung. Setelah ke rumah sakit, mereka mengatakan bahwa tulang rawan di tulang belakang saya sudah banyak aus dan rusak. Saat itu, rasanya seperti dipukul dengan palu," ujarnya. Ia juga menambahkan, "Saat tampil, saya jatuh dari panggung dan pergelangan kaki saya benar-benar patah, dan tulang pergelangan kaki saya hancur, tulang rawan dan sendi pecah berkeping-keping. Jadi, saya menjalani transplantasi tulang rawan dan pemasangan pen penyangga." Namun, dalam siaran hari itu, usia sendi Kim Young-im didiagnosis sekitar awal 50-an. Kim Young-im yang selalu menjaga kesehatannya secara serius, membeberkan menu sehat untuk sendi yang ia buat sendiri. Ia menyiapkan menu seperti sup tahu lembut, ikan berwarna biru, teri, dan kacang kedelai. Kim Young-im berkata, "Saya selalu mengonsumsi makanan yang baik untuk sendi seperti tahu lembut dan kacang kedelai setiap kali makan." Mari kita pelajari lebih dalam tentang efek nyata dari diet sehat untuk sendi yang diungkapkan Kim Young-im.

◇Tahu

Tahu adalah kristal kalsium dan protein. Setengah cangkir tahu mengandung lebih dari 860 mg kalsium. Selain itu, tahu terdiri lebih dari 80% cairan, sehingga juga membantu saat diet. Karena meningkatkan jumlah cairan dalam tubuh dapat meningkatkan kecepatan metabolisme. Dengan kata lain, tahu yang terdiri lebih dari 80% cairan efektif untuk meningkatkan kecepatan metabolisme dan membuat kenyang meskipun makan dalam jumlah sedikit. Kalori tahu yang rendah, yaitu sekitar 84 kkal per 100g untuk tahu keras, dan sekitar 50 kkal per 100g untuk tahu sutra dan tahu lembut. Namun, perlu berhati-hati karena tahu goreng yang dibungkus dengan rumput laut memiliki kalori tinggi, yaitu sekitar 346 kkal per 100g.

 

◇Ikan

Ikan berminyak seperti mackerel, sarden, dan salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang memiliki efek antiinflamasi. Menurut tim peneliti dari Brasil, asam lemak omega-3 membantu mengurangi nyeri dan kekakuan pada sistem muskuloskeletal sendi. Selain itu, hasil penelitian dari tim Harvard yang melibatkan 176 orang menunjukkan bahwa orang yang makan ikan berlemak lebih dari dua kali seminggu memiliki skor penyakit rematik yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang makan kurang dari satu porsi ikan per bulan. Selain itu, ikan juga merupakan sumber vitamin D yang baik, yang dapat membantu kesehatan tulang dan mencegah kekurangan vitamin D. Asosiasi Arthritis Amerika merekomendasikan mengonsumsi ikan sebanyak 85-170 gram sebanyak 2 hingga 4 kali seminggu.

 

 

◇Kacang

Kedelai, makanan sumber protein nabati, terdiri sekitar 40% dari protein. Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk membangun otot dan menghasilkan zat kekebalan tubuh, sehingga harus dikonsumsi cukup setiap hari. Selain itu, kedelai kaya akan nutrisi seperti kalsium, zat besi, dan magnesium, yang efektif untuk pemulihan stamina dan mengatasi kelelahan. Terutama, kedelai sangat baik untuk wanita menopause karena mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai estrogen, hormon wanita. Isoflavon membantu mencegah gejala menopause yang disebabkan oleh kekurangan hormon wanita, seperti osteoporosis dan flushing wajah.

 

 

==============

Saya tidak bisa menonton program kemarin,

Apakah sendi bisa kembali normal lagi?

 

Kamu harus melakukan perawatan secara konsisten.

Anda berusia 70 tahun tetapi tampaknya merawat sendi dengan baik seperti orang berusia 50 tahun.