（糖尿）チュソク食べ物恐ろしい糖尿・高血圧患者… 「これ」を覚えて楽にお召し上がりください

秋夕にはおいしい食べ物を楽しむことができる。しかし、健康に問題がある人なら注意して食べ物を食べることになる。レシピと量だけを適切に調節すれば十分に祭りの食べ物を楽しむことができる。糖尿病、腎臓病、痛風、高血圧患者が健康を守り、おいしく食べ物を食べる方法を調べる。

 

▷糖尿病

 

糖尿病患者は、血糖値が急激に上昇するのを防ぐために糖分類、デンプン食品を過度に摂取することを避けるべきです。

特にソンピョンは1つに50〜60kcalで5つだけ摂取しても米の空気に合わせる高熱量食品である。

食恵や水晶とは糖含量が高く、液体形態で摂取するときに血糖を素早く多く上げる。

したがって、このような高炭水化物・高血糖の名節料理を食べたら、食事するときにご飯を減らすのが良い。

また、糖尿病患者は低血糖にも備えなければならない。

長距離移動で食事時間を逃したり、蜂蜜などで普段より活動量が多くなると低血糖に陥ることができる、

これに備えてキャンディー、ヨーグルトなどを用意するのが良い。

▷腎臓疾患

 

腎臓病患者はカリウム摂取に特に注意しなければならない。腎機能の弱化でカリウムがスムーズに排出されず、麻痺、下痢、嘔吐などを起こすことがある。特に松片の牛としてよく使われるゴマ、小豆、大豆緑豆、栗はカリウム含有量が高く、砂糖を入れた松餅が良い。塩分を調節するために、肝臓はできるだけうるさい。塩や醤油の代わりにレモン汁やニンニク、生姜など自然調味料の利用も良い方法だ。また、あらかじめ肝臓をしておらず、食事直前にすれば塩分量を減らしながらもしっかりと味わうことができる。

 

▷痛風

 

痛風患者はプリン含有量の高い食品を避けるべきです。プリンは窒素化合物の一種であり、体内で分解すると尿酸に変わる。適量の尿酸は代謝過程を経て尿に排出されるが、ゴプリン食品を過剰に摂取すると尿酸が体内に残留しながら通風につながる可能性がある。したがって、焼き魚、ビールなどは少なく食べ、水と野菜をたくさん食べてくれることが重要だ。水を十分に摂取すると尿を通して尿酸排泄に役立つ。繊維質、葉酸、ビタミンCが豊富な野菜は尿酸がたまることを防いでくれるので、十分に摂取するのが良い。

 

▷高血圧

 

高血圧患者が注意すべきは「ナトリウム」である。ナトリウムを過度に摂取すると体内の塩分濃度が高くなるが、私たちの体ではこれを定常状態に戻すために血液を多く生成し、この過程で血圧が上がるようになる。したがって、本人や家族の中に高血圧患者がいる場合は、できるだけ塩分含有量を減らす方法で食べ物を調理するのが良い。まず、汁を煮るときは昆布や牛肉など天然材料を使用するようにする。祭事に上がる肉や魚、ハーブムチムなどには塩を減らしてショウガ、ニンニク、ゴマ油などを利用してコクを出すようにする。

 

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松片1個50-60カロリー。中に甘い砂糖

夜が入ってくるからね～

かなり高いですね。

 

私たちは今日全部打ち、出したのは送片です。

おいしい食べ物を適度に食べなければなりません。