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Shin Ae-ra, 55 anni, "Mi piaceva la carne, ma..." Con questa zuppa si mantiene in salute ogni mattina.

Shin Ae-ra, 55 anni, "Mi piaceva la carne, ma..." Con questa zuppa si mantiene in salute ogni mattina.

Reporter Jihye Choi (jhchoi@kormedi.com)
 
 
 
L'attrice Shin Ae-ra (55) ha rivelato il suo segreto sulla salute.

Di recente, sul canale YouTube "Shin Ae Life" è stato caricato un video intitolato "La zuppa di pomodoro e i cibi per la colazione che io e mio marito mangiamo ogni mattina. Iscritti, mangiate insieme e restate in salute insieme". Nel video, Shin Ae spiega che lei e suo marito mangiano zuppa di verdure ogni mattina. "Tutto ciò che serve sono pomodori, carote, cipolle e aglio", spiega.

 

Shin Ae-ra ha detto: "Invecchiando, sono diventata più attenta alla salute. Ho notato che la mia resistenza sta diminuendo, quindi ho deciso che devo iniziare a prendermi più cura della mia salute". Ha continuato: "Prima mi piacevano carne e carboidrati, ma ultimamente cerco di mangiare più verdure. Cerco di assumere proteine ​​a ogni pasto e mangio molta farina d'avena a colazione".

Zuppa di verdure ipocalorica e ricca di antiossidanti

 

La zuppa di verdure preferita da Shin Ae-ra è ipocalorica, aiuta a controllare il peso e vanta proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Contiene una varietà di verdure ricche di fibre alimentari, garantendo un senso di sazietà prolungato. È anche ottima per migliorare la salute intestinale.

Singolarmente, i pomodori sono ricchi di licopene, un potente antiossidante noto per la sua capacità di inibire i radicali liberi, principali responsabili dell'invecchiamento cellulare, prevenendone così l'ossidazione. Di conseguenza, apportano benefici per la salute, tra cui la riduzione dei livelli di infiammazione nell'organismo, la prevenzione del cancro e il rafforzamento del sistema immunitario.

 

Infatti, è stato addirittura classificato tra i 10 migliori alimenti anticancro dal National Cancer Institute degli Stati Uniti. Cuocere i pomodori ne massimizza i benefici per la salute. Ricchi di nutrienti liposolubili, i pomodori sono ancora più nutrienti se cotti nell'olio.

Le carote sono ricche di beta-carotene, un antiossidante che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere la vista. Come i pomodori, le carote sono più buone se consumate cotte. Se consumate crude, il corpo assorbe solo circa il 10% del beta-carotene, ma se cotte, la quantità aumenta al 20-30% e, saltate in padella, a oltre il 60%. Le carote sono ricche di fibre alimentari e relativamente povere di zuccheri, solo 4,7 g, quindi puoi mangiarle senza preoccuparti dei livelli di glicemia.

 

La quercetina contenuta nelle cipolle è benefica per la salute vascolare… L’aglio ha eccellenti proprietà antinfiammatorie.

 

Le cipolle sono ricche di quercetina, benefica per la salute vascolare. La quercetina, un pigmento vegetale flavonoide, è efficace nel prevenire i danni alle pareti dei vasi sanguigni. Riduce i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e aumenta quelli di colesterolo buono (HDL). Secondo uno studio della A&M University negli Stati Uniti, le persone che mangiavano più di mezza cipolla al giorno hanno riscontrato un aumento del 30% del colesterolo HDL. Inoltre, le cipolle aiutano a rimuovere le sostanze nocive dall'organismo e a rafforzare la resistenza a batteri e virus.

 

L'aglio è ricco di diversi antiossidanti, che aiutano a ridurre l'infiammazione e a rafforzare il sistema immunitario. L'allicina, presente nell'aglio, ha eccellenti proprietà antitumorali e antibatteriche, proteggendo l'organismo dalle sostanze nocive esterne. L'allicina può essere assunta in quantità maggiori tritando o schiacciando l'aglio. L'aglio è anche ricco di selenio. Il selenio rimuove i radicali liberi, apportando benefici disintossicanti, rafforzando il sistema immunitario e prevenendo l'invecchiamento.

 

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Il segreto per una buona salute è mangiare pomodori, carote, cipolle e

Ha detto che stava mangiando una zuppa di verdure fatta con aglio tritato finemente.

 

Se prepari la zuppa di verdure, credo che sarò l'unica a cui piacerà.

Dovrei preparare del pane integrale e farlo provare alla mia famiglia?

 

Ho la sensazione che mangiare una zuppa di verdure al mattino mi scaldi il corpo.

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commento 19
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    주여니2
    채소 스프 만들어야 겠네요
    겨울이라 스프 좋네요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      채소스프 
      왠지 토마토 스프 느낌일것 같아요 
      아주건강해 보이죠 
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    커넥트
    스프가 건강에 좋다구 하더라구요
    좀 자주먹어야겠어요 ㅎㅎ 
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      아하, 스프가 건강에 좋은건가요 ?
      채소스프는 잘 안먹게 되는데 
      아침식으로 챙겨도 좋을것 같아요 
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    쭈2
    채소 스프 만들어야 하나..
    몸에 좋을듯요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      몸에 좋은가 보네요 
      저도 레시피좀 찾아봐서 
      만들어 봐야 겠어요 
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    지영도영
    채소스프 좋을것 같은데 가족들이 안먹을것 같아요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
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      가족들은안먹을거 같죠 ㅎ
      저랑 남편만 먹을듯 
      아니면 저혼자만 먹을것 같아요 
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    감사와행복
    채소스프 칼로리도 낮고 항산화 효과도 좋으니 만들어 먹을만할거 같네요 정보 감사합니다 
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      그쵸 칼로리오 낮고 
      토마토 항산화 성분이 가득이잖아요
      하루만들어서 2-3일 먹어도 좋을거 같아요 
  • 은하수
    매이 아침 토마토 수프 먹는군요
    토마토가 건강에 좋지요
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      토마토 갈아서 , 생으로 먹기 좋은데
      스프는 왠지 신맛이 날것 같아요 
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    슈빠
    토마토 당근 양파 ... 당근도 기름에 볶아 먹으면 학수율이 높아지는 거는 몰랐네요. 속에도 부담 없고 건강에도 좋다 하니 해 먹어봐야겠어요. 이제부터 건강 관리만 남았습니다. 
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      토마토 스파게티 느낌일까요
      스프는 한번도 만든적이 없어서 
      한번 만들어 봐야 겠어요 
      부담도 없는 건강에 좋다고 하니, 챙겨야죠 
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    깐데또까
     토마토 당근 양파 마늘~ 
     건강한 야채스프네요 
     맛도 맛잇을것 같아요 
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    김민정
    채소스프 맛있겠죠
    만들어 먹어야죠
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      scrittore
      집에서 그거 한 번도  안 먹어 봤어요
      저도 맛도 궁금하네요
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    임★선
    건강 비결이 매일 아침에 토마토와 당근 양파 마늘을 잘게 넣은 채소죽으로 먹는다고 하니 저도 이렇게 한번 먹어봐야겠네요.. 좋은 방법인 거 같아요..
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      scrittore
      채소들이 영양소가 가득이잖아요 
      죽은 먹어 봤네요