L'actrice Shin Ae-ra (55 ans) a révélé son secret de santé.

Récemment, une vidéo intitulée « Shin-Ae Life » a été publiée sur la chaîne YouTube, dans laquelle elle dit : « Mon mari et moi mangeons chaque matin une soupe de tomates et d'autres petits déjeuners, et nos abonnés mangent aussi avec nous pour rester en bonne santé ». Dans la vidéo, Shin-Ae a expliqué qu'elle mange une soupe de légumes avec son mari tous les matins. Elle a précisé : « Il suffit d'avoir des tomates, des carottes, des oignons et de l'ail ».

 

Shinae a dit : « Comme je prends de l'âge, je m'intéresse beaucoup à ma santé », et « je ressens aussi une baisse de forme, donc je pense qu'il faut que je fasse plus attention à ma santé ». Elle a ajouté : « À l'origine, j'aimais beaucoup la viande et les glucides, mais ces jours-ci, j'essaie de manger plus de légumes », et « je m'efforce de consommer des protéines à chaque repas, et je mange aussi beaucoup de flocons d'avoine le matin ».

Soupe de légumes faible en calories et riche en antioxydants

 

La soupe de légumes que mange Shin Ae-ra est faible en calories, ce qui aide à contrôler le poids, tout en offrant des effets antioxydants et anti-inflammatoires. Elle contient une variété de légumes riches en fibres, ce qui procure une sensation de satiété prolongée. Elle est également bénéfique pour l'amélioration de la santé intestinale.

Lorsqu'on l'examine individuellement, la tomate est riche en lycopène, un puissant antioxydant connu. Le lycopène inhibe les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire, en empêchant l'oxydation. En conséquence, il réduit l'inflammation dans le corps, prévient le cancer et renforce le système immunitaire.

 

Il a été choisi comme le premier parmi les 10 principaux aliments anticancéreux sélectionnés par l'Institut national du cancer des États-Unis. La cuisson de ces tomates maximise leurs effets bénéfiques pour la santé. Les tomates riches en composants liposolubles voient leur absorption nutritionnelle augmenter encore plus lorsqu'elles sont chauffées dans de l'huile.

Les carottes sont riches en bêta-carotène, un antioxydant qui aide à renforcer le système immunitaire et à protéger la vue. Il est également préférable de consommer les carottes cuites, comme les tomates. Lorsqu'elles sont consommées crues, l'absorption de bêta-carotène par le corps est d'environ 10 %, mais lorsqu'elles sont bouillies, elle atteint 20 à 30 %, et lorsqu'elles sont sautées dans de l'huile, elle dépasse 60 %. Les carottes sont riches en fibres alimentaires et contiennent peu de sucres, avec seulement 4,7 g, ce qui permet de les consommer sans souci pour la glycémie.

 

La quercétine présente dans l'oignon est bénéfique pour la santé vasculaire... l'ail possède une excellente propriété anti-inflammatoire

 

Les oignons sont riches en quercétine, un composé bénéfique pour la santé vasculaire. La quercétine est un pigment végétal de la famille des flavonoïdes qui a pour effet de prévenir les dommages aux parois des vaisseaux sanguins. Elle réduit le taux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang et augmente celui du bon cholestérol (HDL). Selon une étude de l'université A&M aux États-Unis, les personnes qui consommaient plus d'une moitié d'oignon par jour voyaient leur taux de cholestérol HDL augmenter de 30 %. De plus, l'oignon aide à éliminer les substances nocives du corps et à renforcer la résistance contre les bactéries et les virus.

 

L'ail est riche en divers composés antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation dans le corps et renforcer le système immunitaire. L'allicine contenue dans l'ail possède d'excellentes propriétés anticancéreuses et antimicrobiennes, protégeant ainsi le corps contre les substances nocives externes. L'allicine peut être consommée en plus grande quantité lorsque l'ail est haché ou écrasé lors de la cuisson. L'ail contient également une teneur élevée en sélénium. Le sélénium élimine les radicaux libres, ayant des effets détoxifiants, renforçant le système immunitaire et retardant le vieillissement.

 

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Les secrets de la santé incluent chaque matin des tomates, des carottes, des oignons,

Il a dit qu'il mangeait une soupe de légumes faite avec de l'ail finement haché.

 

Je pense que je serai le seul à aimer faire une soupe de légumes.

Voulez-vous faire goûter du pain complet à votre famille ?

 

Je pense que manger une soupe de légumes le matin vous réchauffera le corps.