Quando aggiungi sempre le uova ai pasti fatti in casa... cambiamenti nel corpo?

"Mi piace il cibo fatto in casa" 65,1%... "Mangio piatti fatti da me" 81%

Il 65,1% (7 su 10) preferisce mangiare a casa piuttosto che fuori, e i risultati di un'indagine hanno rivelato che l'importanza dei contorni sta crescendo sempre di più. I dati sono stati raccolti da Embraine Trend Monitor attraverso un sondaggio condotto dal 6 all'11 marzo su 1000 uomini e donne di età compresa tra 13 e 59 anni in tutto il paese. È stato riscontrato che il 77,1% ritiene che sia preferibile avere almeno un contorno principale insieme ai contorni di accompagnamento. Tra i contorni fatti in casa, quelli preparati direttamente sono i più comuni (81,0%, risposte multiple), seguiti dai contorni acquistati (49,0%) e dai contorni ottenuti dalla famiglia o dalla suocera (47,6%).

Carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali... cosa è essenziale includere nei pasti fatti in casa?

Il cibo fatto in casa non è sempre salutare. Potrebbe mancare di alcuni nutrienti essenziali. Oggi, grazie alla diffusione di informazioni sulla salute, molte persone si preoccupano di assumere proteine e altri nutrienti. Un pasto casalingo sano include tutti i nutrienti necessari al nostro corpo (carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali, ecc.). In particolare, i nutrienti essenziali che il corpo non può sintetizzare devono essere assunti attraverso il cibo per mantenere le funzioni corporee in modo ottimale. Per evitare di aumentare di peso, è anche importante controllare l'apporto calorico eccessivo.

"Il coraggio di mangiare" è una frase corretta... purché si mescolino cereali integrali come soia, riso integrale e orzo.

Esiste una parola chiamata 'bapsim'. È la forza che si ottiene mangiando riso. I carboidrati, insieme alle proteine e ai grassi, sono i tre nutrienti più necessari per il corpo umano, fornendo energia al corpo. In particolare, i globuli rossi, le cellule cerebrali e le cellule nervose usano principalmente il glucosio come fonte di energia. Se i carboidrati sono carenti, il corpo degrada le proteine per sintetizzare il glucosio, il che può portare alla perdita muscolare. Tuttavia, è meglio consumare quantità moderate di alimenti come riso bianco, torte di riso, patate, pasta e cibi ricchi di zuccheri, preferendo invece miscele di legumi, riso integrale, orzo e altri cereali integrali, che aumentano gradualmente la glicemia.

Carne, pesce, uova che favoriscono l'assorbimento delle proteine... prodotti lattiero-caseari per integrare il calcio

Negli ultimi tempi, con l'aumento dell'importanza dei muscoli, molte persone si stanno concentrando sulle proteine. In particolare, gli aminoacidi essenziali, che devono essere assunti attraverso l'alimentazione, sono abbondanti nella carne (manzo, maiale, pollo, ecc.), nel pesce, nelle uova e nel latte. Tuttavia, è necessario limitare le parti di carne con un alto contenuto di grassi saturi, come il grasso visibile.

Se si mangiano uova, pesce o carne magra a ogni pasto, non è necessario acquistare integratori di proteine. È anche importante prestare attenzione all'integrazione di calcio. Il latte contiene molto calcio facilmente assorbibile dal corpo, ma alcune persone lo evitano a causa di problemi digestivi. In questo caso, è meglio consumare yogurt a basso contenuto di grassi e ricco di calcio. Il calcio delle piante ha lo svantaggio di avere un tasso di assorbimento inferiore.

Recentemente costosi, ma l'importanza di verdure e frutta... componenti che ritardano i danni al corpo e l'invecchiamento

Le fibre alimentari presenti in verdure, frutta, alghe, cereali integrali, funghi e altri alimenti aiutano la funzione intestinale e inibiscono l'assorbimento del colesterolo. I componenti antiossidanti come la vitamina C ritardano l'ossidazione (invecchiamento) del corpo, contribuendo alla prevenzione di malattie come il cancro. Gli adulti dovrebbero consumare 20-30 g di fibre alimentari al giorno. Le fibre sono abbondanti in frutta e verdura non processate. Tuttavia, recentemente i prezzi sono troppo alti, il che è dispiacevole. Anche se si mangia a casa, è importante essere consapevoli di vari nutrienti come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e calcio. Per la salute, bisogna mangiare bene. L'esercizio fisico viene dopo.