Continuando a mangiare riso di orzo con peperoncini verdi...

Ci sono cambiamenti nel colon e nei vasi sanguigni?

 

Ricordo i tempi della mia infanzia in cui intingevo il riso di orzo e il peperoncino verde nella pasta di soia.

È triste vedere che sempre più scompaiono le tavole di cibo naturale che preparava mia nonna.

I posti vuoti sono occupati da cibi da asporto ricchi di grassi e alimenti lavorati. In passato, il cancro al colon era raro.

Oggi è uno dei tumori più comuni. Rivediamo gli effetti benefici sulla salute dell'orzo e dei peperoni verdi.

 

 

Qual è il motivo per cui sopprime il cancro del colon? ... Riduce anche i trigliceridi e il colesterolo

 

 

L'orzo attraverso altri alimenti entra nel corpo sotto forma di acidi grassi, colesterolo, metalli pesanti e

Adsorbe e elimina sostanze cancerogene come nitrosammine, sopprimendo lo sviluppo del cancro del colon (dati dell'Istituto Nazionale di Scienza Agraria).

 

L'alto contenuto di fibra alimentare aiuta la motilità intestinale e la digestione.

 

L'effetto della pulizia del colon aiuta anche a prevenire la stitichezza.

 

In particolare, il componente beta-glucano viene scomposto in acidi grassi a basso peso molecolare, inibendo la sintesi del colesterolo nel fegato.

Le fibre alimentari possono ridurre i trigliceridi e il colesterolo nel corpo, creando un effetto sinergico.

Prevenzione e controllo del diabete... Attenzione in caso di problemi ai reni

 

Secondo la tabella dei componenti alimentari standard nazionali, 100 g di riso e orzo misti contengono 3,58 g di proteine e 31,72 g di carboidrati.

Ci sono molti nutrienti essenziali come 3,3 g di fibra alimentare, 66 mg di potassio e acidi grassi insaturi, che sono carenti nel riso.

Se si consuma regolarmente orzo, le variazioni improvvise di zucchero nel sangue e di glucosio nelle urine diminuiscono e si favorisce la prevenzione dell'obesità.

 

Alimenti utili per la prevenzione e il controllo del diabete.

 

Tuttavia, contiene anche potassio, anche se in quantità inferiore rispetto alle verdure e alla frutta, quindi è meglio che le persone con problemi ai reni evitino di consumarlo.

 

 

Trigliceridi – filtrano le scorie e puliscono i vasi sanguigni… perché creano un effetto sinergico con il riso di orzo?

 

I semi di peperoncino contengono dal 23% al 29% di acidi grassi insaturi.

 

I trigliceridi nel corpo filtrano le tossine e contribuiscono alla salute del sangue e dei vasi sanguigni.

 

Anche il farro con acidi grassi insaturi produce un effetto sinergico. In 100 g di peperoncino verde.

La vitamina C è presente in 43,95 mg, pari a quella dei frutti.

 

A causa della capsaicina, il componente piccante, che non si ossida facilmente, la perdita durante la cottura è

Ne sono meno rispetto ad altre verdure. Le vitamine del gruppo B aiutano l'assorbimento dei nutrienti dal cibo.

Aumenta il metabolismo contribuendo al mantenimento delle funzioni del cervello e del sistema nervoso.

 

Ricco di sostanze antiossidanti che riducono l'ossidazione (danno- invecchiamento) del corpo, anche con un sapore piccante moderato, ha effetti sulla salute molto elevati.

 

Circolazione sanguigna, contribuisce alla dieta... I vari effetti benefici sulla salute della capsaicina del peperoncino

 

Recenti studi sugli effetti della capsaicina nel peperoncino stanno emergendo numerosi.

 

Dilata i vasi sanguigni per migliorare la circolazione del sangue e stimola lo stomaco per favorire la secrezione di succhi digestivi.

 

Favorisce la perdita di peso stimolando il metabolismo energetico bruciando il grasso corporeo.

 

Sono stati pubblicati anche studi che dimostrano che può aiutare nella prevenzione del cancro.

Previene l'ossidazione delle membrane cerebrali, che favorisce la formazione di radicali liberi nocivi, contribuendo a mantenere le funzioni cognitive e prevenire il demenza.

Il consumo eccessivo di peperoncini piccanti in una sola volta può essere dannoso per la mucosa dello stomaco.

Se si assumono regolarmente le quantità appropriate, si possono aumentare vari effetti benefici sulla salute.

 

 

Gim Yong giornalista (ecok@kormedi.com)