Après avoir régulièrement mangé du riz de millet avec des piments verts...

Des changements dans le côlon et les vaisseaux sanguins ?

 

Je me souviens de mon enfance où je trempais du piment vert dans de la pâte de soja pour manger avec du riz de millet.

Il est triste de voir que la table de nourriture naturelle que ma grand-mère préparait disparaît peu à peu.

Les places vacantes sont occupées par des plats à emporter riches en matières grasses et des aliments transformés. Autrefois, le cancer du côlon était rare.

Ces jours-ci, c'est l'un des cancers les plus courants. Reprenons la connaissance des bienfaits pour la santé du riz d'orge et du piment vert.

 

 

Pourquoi inhiber le cancer colorectal ?... Il réduit également les triglycérides et le cholestérol

 

 

L'orge, à travers d'autres aliments, introduit dans le corps des acides gras, du cholestérol, des métaux lourds et

Il absorbe et élimine des substances cancérigènes telles que la nitrosamine, inhibant ainsi la formation de cancer colorectal (données de l'Institut national de la science agricole).

 

La teneur élevée en fibres alimentaires favorise la motilité intestinale et la digestion.

 

L'effet du nettoyage de la chambre contribue également à prévenir la constipation.

 

En particulier, la composante bêta-glucane est décomposée en acides gras à faible poids moléculaire, ce qui inhibe la synthèse du cholestérol dans le foie.

Les fibres alimentaires peuvent également réduire les triglycérides et le cholestérol dans le corps, produisant ainsi un effet synergique.

Prévention et gestion du diabète… Attention en cas de mauvaise fonction rénale

 

Selon le tableau des composants alimentaires standard national, 100 g de riz de millet (millet de riz) contiennent 3,58 g de protéines et 31,72 g de glucides.

Il y a de nombreux nutriments essentiels manquants dans le riz, tels que 3,3 g de fibres alimentaires, 66 mg de potassium, des acides gras insaturés, etc.

Consommer régulièrement de l'orge permet de réduire les fluctuations rapides de la glycémie et de la glucose urinaire, tout en aidant à prévenir l'obésité.

 

Ce sont de bons aliments pour la prévention et le contrôle du diabète.

 

Cependant, il contient également du potassium, mais en moindre quantité que les légumes et les fruits, il est donc préférable pour les personnes ayant des problèmes rénaux de le limiter.

 

 

Triglycérides – Filtrer les déchets pour nettoyer les vaisseaux… Pourquoi synergiser avec le riz d'orge ?

 

Les graines de piment contiennent entre 23 % et 29 % d'acides gras insaturés.

 

Les triglycérides et les déchets dans le corps filtrent et contribuent à la santé du sang et des vaisseaux sanguins.

 

Les grains d'orge contenant des acides gras insaturés produisent également un effet synergique. 100 g de piments verts ont

La vitamine C est présente à hauteur de 43,95 mg, ce qui n'est pas inférieur à celui des fruits.

 

La perte lors de la cuisson est faible en raison de la capsaïcine, qui est un composant piquant et ne s'oxyde pas facilement.

Il y en a moins que d'autres légumes. La vitamine B aide à l'absorption des nutriments dans la digestion.

Il contribue à augmenter le métabolisme pour maintenir la fonction du cerveau et du système nerveux.

 

Les substances antioxydantes riches qui réduisent le vieillissement et les dommages oxydatifs du corps tout en étant peu piquantes ont un effet sur la santé très élevé.

 

Circulation sanguine, contribution à la perte de poids... Divers effets bénéfiques pour la santé du capsaïcine du piment

 

De nombreux résultats de recherches sur les effets de la capsaïcine du piment rouge sont récemment publiés.

 

Il dilate les vaisseaux sanguins pour améliorer la circulation du sang, stimule l'estomac et favorise la sécrétion de sucs digestifs.

 

Il aide à brûler la graisse corporelle et à stimuler le métabolisme énergétique, ce qui favorise la perte de poids.

 

Il est également publié des études suggérant que cela pourrait aider à prévenir le cancer.

Il contribue à prévenir le vieillissement cognitif et la démence en empêchant l'oxydation de la membrane cellulaire du cerveau, qui favorise la formation de radicaux libres nocifs.

Les piments épicés, lorsqu'ils sont consommés en grande quantité en une seule fois, ne sont pas bénéfiques pour la muqueuse de l'estomac.

En consommant régulièrement la quantité appropriée, il est possible d'améliorer divers effets bénéfiques pour la santé.

 

 

Journaliste Kim Yong (ecok@kormedi.com)