Sembra un alimento salutare?... Ecco perché non lo è

Anche se sembra un involucro che fa bene al corpo, in realtà...

Ci sono molti alimenti che contengono ingredienti come zucchero o sale in eccesso.

Parla di cibo spazzatura che sembra un integratore salutare. Cosa potrebbe esserci?

È stato presentato dal media statunitense sulla salute e assistenza sanitaria "WebMD".

 

 

 

◇ Soia Ko Gi

Alimenti che hanno il sapore della carne ma sono a base di ingredienti vegetali sono da evitare. Questo perché contengono ingredienti sospetti come proteine di soia lavorate, olio di colza, colorante caramello, ecc. Secondo la nutrizionista del Centro Medico dell'Università dell'Ohio, Lauren Blake, è preferibile assumere proteine attraverso alimenti naturali e integri come soia, uova, latticini e frutta secca piuttosto che carne artificiale.

◇ Carne di manzo

La carne secca è uno snack molto consumato durante le escursioni o il campeggio. C'è anche chi sostiene che aiuti a prevenire l'eccesso di cibo e favorisca la dieta. Il problema è il sodio. La maggior parte della carne secca è ricca di proteine, ma contiene anche molto sodio. Gli esperti consigliano: "Perciò, mangiare molta carne secca può causare sete e sensazione di pesantezza allo stomaco", e suggeriscono di scegliere carne secca a basso contenuto di sale, preferibilmente con meno sale.

 

 

◇ Chip di canale

Le verdure sono buone per il corpo, ma non sono fritte. Che gli ingredienti siano patate dolci o cavolo riccio, questa verità non cambia.

Le patatine di verdure vendute in commercio sono inevitabilmente ricche di grassi saturi e trans durante il processo di frittura.

Il dottor Adrien Yudim, specialista in medicina interna negli Stati Uniti, ha affermato: «Se proprio si vogliono mangiare patatine di verdure, è meglio prepararle da soli».

"Bisogna usare olio di buona qualità e non spruzzare sale."

◇ 프레츨

Pretsel è fatto impastando a lungo la farina formando un nodo a forma di cuore, quindi cotto al forno.

Il sapore è delicato e salato, quindi può sembrare uno spuntino più salutare rispetto ai dolci, ma in realtà non è così.

Secondo gli esperti di nutrizione, anche i croissant contengono molto zucchero.

Inoltre, sono semplicemente alimenti ricchi di carboidrati raffinati che potrebbero danneggiare la salute.

◇ Quella terra di soia burro

L'indicazione di "senza grassi" o "a basso contenuto di grassi" conferisce al prodotto un'immagine salutare.

Tuttavia, le calorie del burro di arachidi a basso contenuto di grassi non differiscono molto da quelle del burro di arachidi normale.

Per compensare il grasso ridotto, viene aggiunto molto zucchero.

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