È ben noto che mangiare di notte non fa bene alla salute. Soprattutto i pazienti diabetici devono evitare di mangiare tardi la sera, poiché questa abitudine può aumentare i livelli di zucchero nel sangue. Ma cosa fare se proprio non si riesce a resistere?

 

Sono una donna di 60 anni con diabete. Dopo aver cenato tra le 7 e le 8 di sera, ho fame verso le 10. Per placare la fame, mangio cetrioli come spuntino, va bene?

 

Q. Per favore, consiglia cibi adatti per i pazienti diabetici da mangiare di notte.

 

A. È buona la verdura ricca di fibra e si consiglia anche il latte

La Società Coreana di Diabetologia raccomanda di consumare uno spuntino due volte al giorno, tra la colazione e il pranzo e tra il pranzo e la cena.

 

Non si raccomanda di mangiare spuntini notturni dopo cena.

 

Perché consumare calorie aggiuntive dopo la cena può causare obesità e aumentare la glicemia.

 

In particolare, la secrezione di insulina diminuisce di sera, e mangiare uno spuntino notturno può causare iperglicemia e attivare il sistema nervoso autonomo, disturbando il sonno profondo.

 

Se si mangia uno spuntino prima di dormire, si possono sviluppare complicanze come la gastrite da reflusso e l'iperlipidemia.

 

È meglio non mangiare spuntini notturni. Per questo, è importante seguire bene tre pasti al giorno.

 

Se si seguono pasti equilibrati a orari regolari, gli ormoni legati al metabolismo vengono secreti in modo regolare, riducendo i picchi di zucchero nel sangue e diminuendo il desiderio di spuntini notturni.

Tuttavia, non è così facile come sembra.

 

Se è troppo difficile smettere di mangiare snack notturni, prova a smettere gradualmente mangiando cibi che non appesantiscono troppo la glicemia.

 

Si raccomandano alimenti ricchi di fibra alimentare ma a basso contenuto calorico.

 

I principali sono frutta secca, verdure e latte.

 

Non dovresti mai mangiare pollo e ramen ricchi di grassi e carboidrati.

 

Quando mangi frutta secca, verdure o latte, mastica lentamente più volte per stimolare il centro della sazietà.

 

Anche con poco cibo si sente sazietà, quindi è possibile ridurre la quantità di assunzione.

 

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Stimolare il punto di pressione Pomanchung.

Bere con latte noci e bastoncini di verdure.

Potresti ridurre la tentazione di spuntini notturni.