夜食が健康に良くないということはよく知られています。特に糖尿病患者は夜遅くに食べる習慣が血糖値を上昇させるため、夜食を避けるべきです。それでもどうしても我慢できないときはどうすればいいでしょうか。

 

糖尿病を患っている60代の女性です。夕食は7時から8時の間に食べて、その後10時頃からお腹が空きます。空腹を紛らわすためにおやつとしてきゅうりを食べていますが、問題ないでしょうか。

 

糖尿病患者の方に夜に適した食べ物をおすすめしてください。

 

A. 食物繊維豊富な野菜が良く、牛乳もおすすめです。

韓国糖尿病学会は、1日に2回、朝と昼、そして昼と夕方の間におやつを摂取することを推奨します。

 

夕食後に食べる夜食は推奨しません。

 

夕食後に追加でカロリーを摂取すると、肥満を引き起こし血糖値を上げるからです。

 

特にインスリン分泌量は夕方に減少し、このとき夜食を摂ると高血糖を引き起こす可能性があり、自律神経系が活性化されて深い眠りを妨げることがあります。

 

寝る直前に夜食を食べると、逆流性食道炎や高脂血症などの合併症も起こる可能性があります。

 

夜食は控えるのが最善です。そのためには、三食をきちんと摂ることが重要です。

 

規則正しい時間にバランスの取れた食事を摂ると、代謝に関わるホルモンが規則的に分泌され、血糖値も上がりにくくなり、夜食への欲求も減少します。

ただし、言うほど簡単ではありません。

 

夜食をやめるのが難しい場合は、血糖値に負担をかけにくい食べ物を食べながら徐々にやめてみてください。

 

食物繊維が豊富でカロリーが低い食品を推奨します。

 

代表的なものはナッツ類、野菜類、牛乳です。

 

脂肪や炭水化物が多いチキンやラーメンなどは絶対に食べてはいけません。

 

ナッツ類、野菜類、牛乳を摂るときも、ゆっくりと何度も噛んで満腹中枢を刺激してください。

 

少量でも満腹感を感じるので、摂取量を減らすことができます。

 

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満腹中枢を刺激する。

ナッツと野菜スティックを飲むことにします。

夜食の誘惑を減らせるかもしれませんね