Artritis yang menyebabkan nyeri berdenyut... Mengurangi 'makanan ini' dapat mengurangi rasa sakit

Artritis adalah penyakit yang terjadi akibat kerusakan atau peradangan pada sendi, yaitu bagian tempat tulang bertemu. Artritis disebabkan oleh berbagai faktor yang menyebabkan peradangan pada sendi, dan gejala utamanya adalah nyeri pada sendi.

 

Namun, tidak semua nyeri sendi berarti arthritis, dan harus disertai pembengkakan atau rasa panas agar dapat dikatakan sebagai arthritis. Para ahli mengatakan, "Artritis adalah degenerasi sendi," dan "Nyeri sendi adalah gejala klinis yang paling umum, tetapi arthritis juga dapat melibatkan tendon dan ligamen."

Gejala meliputi kekakuan atau pembengkakan pada sendi, nyeri menusuk, penurunan rentang gerak, kelemahan otot, dan biasanya terjadi pada lutut, pergelangan kaki, pinggul, jari, punggung, leher, dan pergelangan tangan. Untuk mengurangi nyeri akibat radang sendi, perubahan pola makan sangat membantu.

 

Para ahli mengatakan bahwa "mengatur diet dan pilihan makanan saja tidak menyelesaikan semua masalah, tetapi diet rendah garam dapat membantu membatasi rasa sakit dan mengurangi gejala," dan menambahkan bahwa "ada makanan tertentu yang menyebabkan peradangan lebih banyak dalam tubuh dan secara langsung mempengaruhi sendi." Berdasarkan data dari majalah kesehatan wanita Amerika, 'Women's Health,' kami mempelajari makanan yang harus dihindari untuk mengurangi peradangan dan menekan gejala.

 

☆Minuman keras

Para ahli mengatakan bahwa "alkohol, komponen utama dalam minuman keras, dapat menyebabkan peradangan besar pada tubuh" dan "sangat diketahui bahwa alkohol dapat menyebabkan peradangan langsung dan merugikan arthritis."

Alkohol menyebabkan peradangan akut atau kronis melalui protein C-reaktif (CRP). Semakin banyak CRP dalam darah, semakin parah peradangan tersebut. Untuk mengurangi kadar CRP dan meminimalkan peradangan pada arthritis, Anda harus berhenti atau mengurangi konsumsi alkohol.

 

Makanan olahan

Jika setengah dari bahan dalam makanan kemasan atau camilan ditandai dengan bahan kimia atau kata-kata yang tidak kita kenal, lebih baik menjauh. Makanan olahan mengandung produk akhir glikasi (AGEs).

 

Jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menumpuk dalam aliran darah dan menyebabkan peradangan. Mengurangi konsumsi makanan olahan seperti sosis, bacon, daging kering, mayones, dan mentega dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan meredakan gejala arthritis.

 

Daging merah

Radang sendi, terutama berbagai penyakit radang sendi seperti gout dan rheumatoid arthritis, terkait dengan konsumsi lemak dalam jumlah besar atau konsumsi daging merah. Banyak penelitian menunjukkan bahwa protein heme dari daging merah dapat meningkatkan peradangan.

 

Daging merah seperti daging sapi, babi, dan domba mengandung banyak lemak jenuh yang dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan gejala arthritis. Untuk mengurangi nyeri, pembengkakan, dan peradangan sendi, sebaiknya mengurangi konsumsi daging merah dan lebih banyak mengonsumsi makanan berserat tinggi seperti sayuran dan buah-buahan.

 

☆Beberapa produk susu

Meskipun susu dikatakan dapat memperkuat tulang, laktosa dan lemak jenuh dalam produk susu dapat menyebabkan peradangan. Tidak perlu berhenti mengonsumsi semua produk susu.

 

Menurut penelitian, makanan tinggi lemak jenuh seperti keju, krim, dan susu penuh lemak dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh, tetapi yogurt tanpa gula dan rendah lemak dapat membantu mengurangi gejala peradangan.

 

Gula tambahan

Gula tambahan yang terkandung dalam permen, minuman bersoda, es krim, bahkan saus barbekyu atau saus tomat dapat meningkatkan peradangan dan memperburuk gejala arthritis.

 

Para ahli mengatakan bahwa ☆"Gula tidak hanya menyebabkan sindrom metabolik atau tahap awal diabetes, tetapi juga menjadi penyebab berantai dari peradangan." Sebaiknya memeriksa jumlah konsumsi gula tambahan dan selalu memeriksa label makanan untuk mencegah gejala arthritis.

 

Makanan asin

Makanan asin terkait dengan hipertensi dan dapat meningkatkan peradangan. Perhatikan pizza, sup kalengan, makanan beku kemasan, serta camilan gurih seperti keripik kentang, kerupuk, dan pretzel.

 

Kadang-kadang, makanan asin yang mengandung gula rafinasi tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga dapat meningkatkan risiko terkena radang sendi. Penting juga untuk minum cukup air untuk membersihkan racun dan mengendalikan tekanan darah tinggi.

 

Karbohidrat olahan

Karbohidrat kompleks seperti oatmeal, quinoa, gandum, dan ubi diperlukan untuk energi, tetapi karbohidrat olahan seperti sereal yang mengandung gula, roti putih, nasi putih, kue kering, dan pasta dapat memperburuk gejala arthritis.

 

Karbohidrat olahan kekurangan serat dan meningkatkan kadar gula darah serta sulit dicerna, sehingga memicu reaksi peradangan. Tidak perlu menghindari karbohidrat sepenuhnya. Pilihlah makanan yang kaya serat seperti biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan.

 

Jurnalis Kwon Soon-il (kstt77@kormedi.com)

......

Setelah berat badan meningkat secara drastis, lutut sakit saat mendaki gunung

Sudah sampai tingkat tidak bisa dilanjutkan.

Kemudian, karena kadar hemoglobin A1c yang tinggi, Anda menyarankan obat diabetes, tetapi saya berusaha keras menurunkan kadar tersebut melalui diet sehingga kadar gula darah juga...

Normal dan kolesterol juga normal.

Dulu lutut yang sakit tidak terasa sakit lagi karena berat badan berkurang.

Selama menjalani diet, daging sapi dan daging babi

Saya makan sekali seminggu dan makanan yang tertera di atas adalah

Saya tidak makan.

Bukan hanya sendi, tetapi juga menjadi sumber dari semua penyakit

Sepertinya ini makanan.