27/7 (Sabtu) "Apakah ini sebanyak ini?"... Setelah mengurangi 'makanan ini', apakah ada perubahan besar pada berat badan?

Produk dengan label 'tanpa pemanis' dikhawatirkan menimbulkan kesalahpahaman bahwa kalori rendah🥲

 

Tanpa pemanis... 😶

Produk yang mengandung karbohidrat dan memiliki kalori tinggi?

 

Baru-baru ini, produk yang menonjolkan label seperti 'zero sugar', 'sugar-free', dan 'no added sugar' mulai diluncurkan, menggunakan pemanis pengganti gula daripada gula seperti sukrosa. Namun, ini tidak berarti bahwa kandungan gula benar-benar 'nol'. Jika kandungan gula dalam makanan kurang dari 0,5g per 100g (ml), maka dapat disebut 'tanpa gula'. Ekspresi serupa termasuk 'tanpa pemanis', 'zero sugar', dan 'sugar free'. Mengonsumsi produk seperti ini secara sering dapat menyebabkan penumpukan gula dan kalori dalam tubuh, yang berisiko menyebabkan penambahan berat badan.

 

Oleh karena itu, mulai Januari 2026, pemerintah mewajibkan label seperti 'Zero Sugar', 'Tanpa Gula', 'Tanpa Pemanis' pada makanan yang menggunakan pemanis pengganti gula, dan harus mencantumkan label 'Mengandung Pemanis' serta informasi kalori secara bersamaan. Artinya, label yang sebelumnya hanya 'Zero Sugar' harus diubah menjadi 'Zero Sugar (Mengandung Pemanis, 000kcal)', atau 'Zero Sugar (Mengandung Pemanis, bukan produk rendah kalori)'. Selain itu, mengingat sulit untuk mengetahui fungsi bahan tambahan makanan hanya dari namanya, harus dicantumkan juga nama dan fungsi bahan tersebut, seperti 'Sakarin Natrium (Pemanis)', 'Aspartam (Pemanis)'.

 

Saya makan banyak gula... berat badan bertambah dan diabetes,

Bahaya ADHD juga😱

 

Jika mengonsumsi banyak gula, sisa gula akan diubah menjadi lemak di dalam tubuh dan menumpuk, menyebabkan obesitas. Gula darah melonjak dan meningkatkan risiko terkena diabetes. Kemungkinan juga muncul gangguan defisit perhatian dan hiperaktivitas (ADHD). Hal ini dipandang disebabkan oleh faktor genetik dan lingkungan, serta penggunaan penyedap rasa, pemanis, gula rafinasi, pewarna buatan, dan konsumsi kafein yang berlebihan. ADHD selalu aktif bergerak, menyentuh berbagai benda, dan dalam banyak kasus disertai gejala defisit perhatian. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga bisa mengalaminya.

 

Namun, sumber energi tubuh dan otak...

Kalau makan banyak, jadi gemuk.😵

 

Gula menyediakan energi (4 kkal per gram) dan membantu aktivitas otak dengan menyediakan glukosa. Terutama di pagi hari, selama tidur, glukosa hampir habis sehingga kita harus mengonsumsi karbohidrat (glukosa) melalui makanan. Namun, mengonsumsi terlalu banyak menjadi masalah. Gula yang tersisa disimpan sebagian dalam bentuk glikogen di hati dan otot, tetapi sisanya diubah menjadi lemak yang menyebabkan penambahan berat badan.

 

Gula dalam makanan alami...😵‍💫

Pastikan untuk selalu memeriksa label bahan pada makanan olahan

 

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar konsumsi gula tidak melebihi 10% dari total kalori, dan pada asupan kalori 2000kcal, gula tidak lebih dari 50g. Gula juga terdapat dalam makanan alami. Buah-buahan, madu, ubi jalar, labu manis, jagung, dan lain-lain (per 100g: stroberi 3g, susu 4g, tomat 5g). Terutama banyak terdapat pada makanan alami yang manis.

 

Makanan olahan mengandung banyak gula tersembunyi karena penambahan gula untuk memberikan rasa manis. Saat memilih makanan olahan, kita harus mampu menemukan gula tersembunyi tersebut. Sebaiknya mengurangi konsumsi makanan manis seperti es krim, kue, dan kue kering, dan menggantinya dengan buah-buahan, serta memilih sayuran atau buah sebagai camilan daripada jus buah dan makanan ringan lainnya.

 

Sumber: Komedi.com