27/7 (sabato) "Era davvero così tanto?"... Riducendo questo cibo, c'è stato un grande cambiamento nel peso?

Preoccupazione che i prodotti con l'etichetta 'senza zucchero' possano essere fraintesi come a basso contenuto calorico🥲

 

È senza zucchero... 😶

Quali sono i prodotti che contengono zucchero e sono ricchi di calorie?

 

Recentemente, sono stati lanciati prodotti che evidenziano etichette come "zero zucchero", "senza zucchero" e "senza aggiunta" utilizzando dolcificanti invece di zuccheri come il saccarosio. Tuttavia, ciò non significa che lo zucchero sia in uno stato "zero". Si può definire "senza zucchero" un alimento con un contenuto di zuccheri inferiore a 0,5 g per 100 g (ml) di prodotto. Espressioni simili includono "senza zucchero", "zero zuccheri" e "sugar free". Consumare frequentemente questi prodotti può portare all'accumulo di zuccheri e calorie nel corpo, con il rischio di aumento di peso.

 

Pertanto, il governo ha deciso che a partire da gennaio 2026, i prodotti alimentari che utilizzano edulcoranti invece dello zucchero, come "zero zucchero", "senza zucchero" o "senza zuccheri", devono indicare anche la presenza di edulcoranti e le informazioni caloriche. In altre parole, devono essere etichettati come "Zero zucchero (contiene edulcoranti, 000 kcal)", "Zero zucchero (contiene edulcoranti, non è un prodotto a basso contenuto calorico)", ecc. Inoltre, in risposta alle critiche secondo cui il nome del prodotto da solo non permette di capire l'uso degli additivi alimentari, è stato deciso di indicare anche il nome e l'uso degli additivi, come "Saccarinato di sodio (edulcorante)", "Aspartame (edulcorante)".

 

Ho mangiato molto zucchero... ho preso peso e sviluppato il diabete.

Rischio di ADHD😱

 

Se si consumano molti zuccheri, gli zuccheri rimanenti vengono convertiti in grasso nel corpo e si accumulano, causando obesità. Il livello di zucchero nel sangue aumenta rapidamente, aumentando il rischio di sviluppare il diabete. Esiste anche la possibilità di sviluppare disturbi da deficit di attenzione e iperattività (ADHD). Si ritiene che, oltre alla genetica e all'ambiente, siano responsabili anche aromi, dolcificanti, zuccheri raffinati, coloranti artificiali e un consumo eccessivo di caffeina. L'ADHD si manifesta con un costante movimento, il toccare di tutto e, in molti casi, con sintomi di deficit di attenzione. Può colpire non solo i bambini, ma anche gli adulti.

 

Sorgente di energia per il corpo e il cervello...

Se mangi molto, ingrassi.😵

 

Il glucosio fornisce energia (4 kcal per gram) al corpo e aiuta le funzioni cerebrali. Soprattutto al mattino, durante il sonno, il glucosio viene quasi esaurito e bisogna assumere carboidrati (glucosio) con i pasti. Tuttavia, il problema è mangiarne troppo. Gli zuccheri in eccesso vengono parzialmente immagazzinati nel fegato e nei muscoli sotto forma di glicogeno, ma il resto viene convertito in grasso, causando aumento di peso.

 

Anche i alimenti naturali contengono zucchero...😵‍💫

Assicuratevi di controllare sempre l'etichetta degli alimenti trasformati

 

L'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda che l'assunzione di zuccheri non superi il 10% dell'apporto calorico totale, e che, con un'assunzione calorica di 2000 kcal, gli zuccheri non superino i 50 g. Anche gli alimenti naturali contengono zuccheri. Frutta, miele, patate dolci, zucche, mais (per 100 g: fragole 3 g, latte 4 g, pomodori 5 g). Sono particolarmente ricchi di zuccheri naturali con un sapore dolce.

 

Gli alimenti trasformati contengono molti zuccheri nascosti, aggiunti per conferire dolcezza. Quando si scelgono alimenti trasformati, bisogna individuare gli zuccheri nascosti. È meglio consumare meno dolci come gelati, biscotti e torte, e preferire frutta invece di succhi di frutta, e verdure o frutta invece di snack.

 

Fonte: Komedi.com