Saya selalu memikirkan pengelolaan kadar gula darah. Dan saya juga secara konsisten memeriksa kadar gula darah. Mungkin karena usia yang semakin bertambah, tetapi juga karena secara fisik saya harus mengelola gula, jadi saya semakin berhati-hati dalam makan.
Karena itu, saat mulai mengelola kadar gula darah, saya terlebih dahulu mengganti bahan-bahan yang mengandung manis di rumah.
Gula maltitol digantikan dengan alulosa, gula pasir digantikan dengan stevia, dan saus tomat serta kecap asin semuanya digantikan dengan versi rendah gula.
Saya rasa perlu mengganti bahan makanan kecil terlebih dahulu agar pengelolaannya lebih baik, dan karena makan adalah masalah yang paling sensitif, saya lebih memperhatikannya. Untungnya, akhir-akhir ini banyak camilan yang bisa menggantikan makanan manis, jadi saya merasa bersyukur. Selain itu, saya juga berusaha untuk tetap menjalankan diet secara konsisten. Saat menurunkan berat badan dan merasa lapar, saya sering merasa bingung dan lelah karena teringat makanan yang bisa dimakan, tetapi saat itu saya menahan diri dengan membuat yogurt buatan sendiri, menambahkan kol salad dan tomat, dan menenangkan rasa lapar.
