Tips Kesehatan: Minumlah kombucha untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan mengelola diabetes.

Banyak dari kalian yang sudah mencoba kombucha, bukan?

Apakah Anda baru saja menonton berita?

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien diabetes tipe 2 yang secara teratur mengonsumsi kombucha mengalami perbaikan kadar glukosa darah puasa. Diabetes tipe 2 adalah penyakit yang disebabkan oleh penurunan fungsi sekresi insulin dalam tubuh, yang menyebabkan kadar gula darah meningkat, dan berkembang lebih lambat dibandingkan diabetes tipe 1, biasanya muncul pada orang yang kelebihan berat badan setelah usia 40 tahun.

Tim peneliti bersama yang terdiri dari Profesor Dan Merenstein dari Fakultas Kedokteran Universitas Georgetown di Amerika Serikat dan tim peneliti lainnya mempublikasikan makalah tersebut pada tanggal 1 di jurnal ilmiah internasional 'Frontiers in Nutrition'. Menurut tim peneliti, ini adalah pertama kalinya dilakukan penelitian eksperimen tentang manfaat kombucha pada pasien diabetes.

Kombucha adalah minuman yang difermentasi dengan menambahkan bakteri menguntungkan seperti 'Lactobacillus plantarum' ke dalam teh hijau atau teh hitam yang mengandung gula. Selama proses fermentasi, karbon dioksida dihasilkan sehingga memberikan sensasi segar saat diminum. Rendah kalori dan mengandung bakteri menguntungkan yang diketahui dapat menghilangkan bakteri berbahaya di usus, meningkatkan kekebalan tubuh, serta memperbaiki aktivitas buang air besar dan fungsi pencernaan.

Tim peneliti menilai bahwa selama ini belum ada penelitian tentang manfaat kombucha pada pasien diabetes. Hal ini karena hanya ada studi kecil yang menunjukkan efek penurunan kadar gula darah pada model hewan seperti tikus dan pada orang tanpa diabetes.

Tim peneliti membagi 12 pasien diabetes menjadi dua kelompok dan melakukan percobaan selama 4 minggu. Satu kelompok mengkonsumsi kombucha 240 ml yang dijual di pasaran setiap hari, sementara kelompok lainnya minum minuman plasebo (obat pembanding yang digunakan untuk menguji efek obat klinis).

Hasilnya, pasien diabetes yang mengonsumsi kombucha selama 4 minggu mengalami penurunan rata-rata kadar glukosa darah puasa dari 164 mg/dL menjadi 116 mg/dL. Kelompok yang mengonsumsi minuman plasebo juga mengalami penurunan angka tersebut, tetapi perubahan tersebut tidak signifikan secara statistik. Asosiasi Diabetes Amerika (ADA) merekomendasikan menjaga kadar glukosa darah puasa antara 70 hingga 130 mg/dL.

Tim peneliti mengidentifikasi komposisi mikroorganisme fermentasi kombucha melalui analisis urutan basa RNA (asam ribonukleat). Hasil analisis menunjukkan bahwa kombucha terutama terdiri dari bakteri asam laktat, bakteri asam asetat, dan ragi Dekera. Tim peneliti menganalisis bahwa mikroorganisme tersebut membantu meningkatkan kadar gula darah pada pasien diabetes.

Tim peneliti menyatakan, "Penelitian ini adalah uji klinis pertama yang mengonfirmasi efek konsumsi kombucha pada pasien diabetes," dan berharap, "Melalui uji klinis skala besar di masa depan, kita dapat memperoleh jawaban yang lebih pasti mengenai efek penurunan kadar gula darah dari kombucha."

 

Melihat berita ini, banyak pasien diabetes dan mereka yang harus mencegah diabetes mungkin telah mengetahui tentang kombucha.

Saya juga sejak dulu mencoba minum kombucha karena dikatakan memiliki efek antioksidan dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh.

 

Belakangan ini, saya sedang mencoba berbagai rasa teh kombucha Tigen.

 

 

Kombucha menjadi terkenal sebagai minuman fermentasi sehat yang sering dikonsumsi oleh bintang Hollywood.

Saya mendengar bahwa itu menjadi sangat populer dengan cepat. Karena saya sangat menyukai kopi, saya tidak terlalu memperhatikan jenis teh.

Tahun lalu, saya menjalani operasi pengangkatan setengah pankreas dan risiko diabetes bisa muncul dua kali lebih cepat dari orang lain...

Saya juga sedang mencoba minum kombucha yang baik untuk diabetes dan antioksidan.

 

 

Manis tetapi mengandung gula 0... dengan menggunakan enzim stevia dan lain-lain untuk memberikan rasa manis

Saya bisa meminumnya tanpa merasa terbebani

 

Jenis rasa yang tersedia beragam seperti anggur shinemuscat, nanas, lemon, dan lain-lain

Saya senang bisa minum sesuai keinginan tanpa merasa bosan.

 

 

Masukkan satu bungkus seperti ini dan tambahkan 300 ml air, lalu aduk rata dan minum.

Karena ini adalah teh fermentasi, Anda dapat melihat gelembung yang muncul.

 

Kalau begitu, mari kita mulai dengan apa itu kombucha dan manfaatnya.