(Conseil santé) Buvez du kombucha pour renforcer votre immunité et gérer votre diabète.

Beaucoup de personnes ont déjà essayé le kombucha, n'est-ce pas ?

Avez-vous regardé les nouvelles récemment ?

Des résultats de recherche ont montré que la consommation régulière de kombucha par des patients atteints de diabète de type 2 améliore leur taux de glucose à jeun. Le diabète de type 2 est une maladie caractérisée par une diminution de la capacité du corps à produire de l'insuline, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang. Il progresse généralement plus lentement que le diabète de type 1 et apparaît principalement chez les personnes en surpoids après 40 ans.

Dan Merenstein, professeur de médecine familiale à l'Université de Georgetown aux États-Unis, et son équipe de recherche ont publié un article dans la revue scientifique internationale 'Frontiers in Nutrition' le 1er dernier. Selon l'équipe de recherche, il s'agit de la première étude expérimentale sur l'efficacité du kombucha chez les patients diabétiques.

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé vert ou noir auquel on ajoute des bactéries bénéfiques telles que Lactobacillus plantarum. Lors du processus de fermentation, du dioxyde de carbone est produit, ce qui donne une sensation de fraîcheur lors de la consommation. Faible en calories, cette boisson est réputée pour éliminer les bactéries nuisibles dans l'intestin grâce aux bactéries bénéfiques qu'elle contient, renforçant ainsi l'immunité, améliorant la régularité intestinale et la digestion.

L'équipe de recherche a conclu qu'il n'existe pas encore d'études sur l'efficacité du kombucha chez les patients diabétiques. En effet, les seules études menées jusqu'à présent, de petite envergure, ont montré un effet de réduction de la glycémie uniquement chez des modèles animaux tels que la souris, ainsi que chez des personnes sans diabète.

L'équipe de recherche a divisé 12 patients diabétiques en deux groupes et a mené une expérience de 4 semaines. Un groupe a consommé 240 ml de kombucha vendu dans le commerce chaque jour, tandis que l'autre groupe a bu une boisson placebo (un médicament de contrôle utilisé pour tester l'efficacité d'un médicament clinique).

En conséquence, les patients diabétiques ayant consommé du kombucha pendant 4 semaines ont vu leur taux de glucose à jeun passer en moyenne de 164 mg/dl à 116 mg/dl. Le groupe ayant bu une boisson placebo a également connu une légère baisse de ce taux, mais cette différence n'était pas statistiquement significative. L'American Diabetes Association (ADA) recommande de maintenir le taux de glucose à jeun entre 70 et 130 mg/dl.

L'équipe de recherche a confirmé la composition microbienne de la fermentation du kombucha par analyse de la séquence de bases de l'ARN (acide ribonucléique). Selon les résultats de l'analyse, le kombucha est principalement composé de lactobacilles, de bactéries acétiques et de levures du genre Dekkera. L'équipe de recherche a analysé que ces micro-organismes avaient aidé à améliorer la glycémie chez les patients diabétiques.

L'équipe de recherche a déclaré : « Cette étude est la première à confirmer l'effet de la consommation de kombucha chez les patients diabétiques » et « nous espérons qu'une étude clinique à grande échelle pourra fournir une réponse plus certaine sur l'effet hypoglycémiant du kombucha à l'avenir ».

 

En voyant cette nouvelle, je pense que beaucoup de patients diabétiques et ceux qui doivent prévenir le diabète ont découvert le kombucha.

Moi aussi, j'avais commencé à en boire parce qu'on disait que le kombucha avait des propriétés antioxydantes et renforçait le système immunitaire.

 

Ces jours-ci, je goûte différentes saveurs de kombucha Tigen.

 

 

Le kombucha est devenu célèbre en tant que boisson fermentée saine appréciée par les stars d'Hollywood.

Il a rapidement gagné en popularité. Étant donné que j'aime beaucoup le café, je ne me suis pas trop soucié du type de thé.

L'année dernière, après avoir enlevé la moitié du pancréas, le risque de diabète peut apparaître deux fois plus rapidement que chez les autres...

Je bois aussi du kombucha, qui est bon pour le diabète et riche en antioxydants.

 

 

Douce mais avec un taux de sucre de 0... sucré avec des enzymes de stévia, etc.

Je peux le boire sans souci.

 

Il existe une variété de saveurs telles que le muscat de Saigne, l'ananas, le citron, etc.

Je suis content de pouvoir boire à ma guise sans me lasser.

 

 

Il suffit de mettre une dose, d'ajouter 300 ml d'eau, de bien mélanger et de boire.

Parce que c'est du thé fermenté, vous pouvez voir des bulles se former.

 

Alors, commençons par découvrir ce qu'est le kombucha et ses bienfaits.