Pengkhianatan tepung millet yang dianggap sebagai makanan sehat… Mengapa?

Misutgaru mudah dikonsumsi dan mengandung biji-bijian sehat seperti beras merah dan kacang-kacangan. Oleh karena itu, sering digunakan sebagai makanan diet atau pengganti makanan. Namun, meskipun tampak sangat sehat, sebenarnya bisa berbahaya jika dikonsumsi secara tidak benar, jadi disarankan untuk berhati-hati.

 

◇Nutrisi hilang selama proses pengolahan panas… Makanan yang tepat lebih baik.

 

Demi alasan kesehatan, lebih baik makan makanan lengkap daripada menggantinya dengan bubuk millet. Bubuk millet dibuat dengan mengeringkan biji-bijian melalui udara panas atau pengeringan panas, kemudian digiling menjadi bubuk. Bubuk millet dibuat dengan mencampur sekitar sepuluh jenis biji-bijian yang berbeda, termasuk beras merah, kedelai, jelai, beras ketan, dan kacang hitam. Namun, bubuk millet tidak sepenuhnya mengandung nutrisi dari biji-bijian tersebut.

 

Hal ini karena panas yang digunakan untuk memasak biji-bijian saat membuat tepung millet dapat merusak vitamin dan nutrisi lainnya. Agar sehat, diet harus terdiri dari bahan-bahan yang sangat mirip dengan sumbernya. Sebaiknya makan makanan seimbang yang mengandung berbagai nutrisi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

◇Menyeruput dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah secara cepat, yang mengakibatkan obesitas dan diabetes.

 

Misutgaru adalah makanan bubuk olahan yang mudah dikonsumsi dengan cara diseruput. Namun, makan dengan cepat dapat menyebabkan obesitas dan diabetes. Penyerapan nutrisi yang dipercepat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang cepat. Hal ini merangsang sekresi insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah, dan penurunan kadar gula darah yang tiba-tiba dapat menyebabkan rasa lapar yang cepat, meningkatkan risiko obesitas akibat makan berlebihan. Lebih lanjut,

 

Hormon yang memicu rasa kenyang hanya memberi sinyal ke otak sekitar 20 menit setelah makan, sehingga lebih mungkin Anda akan menghabiskan makan sebelum merasa kenyang, yang menyebabkan munculnya keinginan makan lagi. Obesitas yang ditimbulkan ini dapat menyebabkan diabetes. Selain itu, amilase, enzim yang ditemukan dalam air liur saat Anda mengunyah makanan, membantu pencernaan dan memecah karbohidrat. Menelannya seperti minum bubuk millet dapat menghambat enzim amilase, yang berpotensi menyebabkan gastritis.

 

◇Menambahkan gula atau madu dapat melebihi asupan harian Anda… Kunyah secara menyeluruh untuk merasakan rasa manis alami.

 

Sebagian orang menambahkan gula, madu, atau pemanis lainnya ke dalam tepung millet untuk meningkatkan rasa manisnya. Namun, tepung millet yang terlalu manis dapat menyebabkan berbagai efek samping, termasuk tekanan darah tinggi, obesitas, dan gangguan fungsi usus. Alih-alih menambahkan gula, cobalah mengunyah tepung millet secara menyeluruh. Saat pati terurai menjadi gula, Anda akan merasakan rasa manis alami.

 

Hal yang sama berlaku untuk madu. Meskipun tampak lebih sehat daripada gula dan karenanya aman untuk ditambahkan, madu mengandung 64 kalori per sendok makan, dibandingkan dengan 53 kalori untuk gula. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan asupan gula harian sebesar 25 gram, yang setara dengan sepertiga sendok makan madu.

 

=================

Saya makan dan minum susu dan madu sesekali.

Ini bukan diet yang sehat.

 

Madu sebaiknya digunakan dalam jumlah yang sangat sedikit.

Anda juga tidak bisa meminumnya terburu-buru.

Minum perlahan adalah kebiasaan yang baik.

.