저도 미숫가루가 건강식인줄알았는데 미숫가루가 엄청난 탄수화물이래요 ㅋㅋㅋ 실제로 컴포즈에 곡물라떼있는데 그거 한잔에 500칼로리 넘어가요 맛은 미숫가루에 설탕 가득넣은 맛인데;;; 저 그거 한입먹고 남편줬네요
米糊方便食用,里面含有糙米和豆类等对身体有益的谷物。因此,很多人将其作为减肥食品或代餐食用。但即使是看似对健康有益的米糊,如果食用不当,也可能反而损害健康,因此需要注意。
◇在热处理过程中营养素流失……一顿合理的餐食更为重要
如果考虑健康,替代一餐用米粉不如吃一顿正经的饭。米粉是将谷物通过风干或热干的方式烘焙后研磨成粉。米粉中混合了大米、豆子、大麦、糯米、黑豆等十几种谷物。然而,谷物的全部营养成分并未完全保留在米粉中。
在制作米糊的过程中,谷物经过加热可能会破坏维生素等营养成分。饮食应以接近原材料的食物为基础,这样才能保持健康。最好一餐中摄取含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素的均衡食物。
◇喝下去后血糖会急剧上升……引发肥胖和糖尿病
米糊是经过精炼工艺加工成粉末的食品,可以方便地一口一口喝下。然而,快速进食食物会导致肥胖和糖尿病。当营养吸收变快时,血糖也会急剧升高。血糖调节激素——胰岛素的分泌促进会使血糖骤降,从而引发剧烈的饥饿感,增加暴饮暴食引起的肥胖风险。此外,포
引发多种感官的激素在进食后大约20分钟才向大脑传递信号,因此在感到饱腹之前就可能结束进食并寻找其他食物。这样引发的肥胖可能导致糖尿病。此外,咀嚼食物时释放的唾液中的淀粉酶有助于消化和分解碳水化合物,如果像喝米糊一样一口吞下,就可能无法释放出淀粉酶,增加患胃炎的风险。
◇加入糖和蜂蜜会超过每日摄入量……一定要细嚼品尝原本的甜味
有人为了让米糊更甜,会加入糖、蜂蜜等糖类。但甜味的米糊可能引发高血压、肥胖、肠功能减退等多种副作用。建议不要添加糖,而是细嚼米糊的颗粒,随着淀粉被分解成糖,能感受到其本来的甜味。
蜂蜜也是一样。虽然比糖更健康,可以放心加入,但蜂蜜每大勺的热量为64千卡,高于糖的53千卡。世界卫生组织(WHO)建议的每日糖摄入量为25克,换算成蜂蜜大约是三分之一大勺。
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我在喝米糊牛奶加蜂蜜,有时也会喝。
这不是健康食品。
蜂蜜真的只能加入少量,
喝得太快也不行呢
慢慢喝的习惯真好
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