Le misutgaru est facile à consommer et contient des grains bénéfiques pour la santé tels que le riz complet et les haricots. Par conséquent, il est souvent consommé comme aliment diététique ou comme substitut de repas. Cependant, même si le misutgaru semble être bon pour la santé, une consommation incorrecte peut en réalité nuire à la santé, il est donc nécessaire de faire attention.

Perte de nutriments lors du processus de traitement thermique… un repas équilibré est préférable

Si vous pensez à votre santé, il vaut mieux manger un repas complet plutôt que de remplacer un repas par de la poudre de céréales. La poudre de céréales est obtenue en faisant sécher ou cuire à haute température des grains, puis en les moulant en poudre. La poudre de céréales est composée d'environ dix types de grains, tels que le riz brun, les haricots, l'orge, le riz gluant, et les haricots noirs. Cependant, tous les nutriments des grains ne sont pas entièrement présents dans la poudre de céréales.

 미숫가루를 만들 때 곡물류를 익히는 과정에서 열에 의해 비타민 등의 영양소가 파괴될 수 있기 때문이다. 식사는 원재료에 가까운 식단으로 구성해야 건강해진다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 고루 섞인 식품을 한 끼로 먹는 게 좋다.

◇ Boire rapidement peut faire grimper rapidement la glycémie... provoquant l'obésité et le diabète

Le misutgaru est un aliment transformé en poudre par un processus de raffinage, permettant de le boire rapidement et facilement. Cependant, manger rapidement peut entraîner l'obésité et le diabète. Une absorption nutritionnelle rapide fait également augmenter brusquement la glycémie. Lorsque la sécrétion d'insuline, une hormone régulant la glycémie, est stimulée et que la glycémie chute soudainement, cela provoque une sensation de faim intense, augmentant ainsi le risque d'obésité due à la suralimentation. De plus, le port

L'hormone qui provoque la sensation de satiété ne transmet le signal au cerveau qu'environ 20 minutes après la consommation de nourriture, ce qui signifie qu'il est probable de finir de manger avant de ressentir la satiété et de chercher d'autres aliments. L'obésité ainsi induite peut entraîner le diabète. De plus, l'amylase, une enzyme présente dans la salive lors de la mastication, aide à la digestion et à la décomposition des glucides. Si l'on avale la boisson comme du sirop de millet sans mâcher, l'amylase ne sera pas libérée, ce qui peut augmenter le risque de gastrite.

◇ Ajouter du sucre ou du miel dépasse la consommation quotidienne recommandée... Mâchez bien pour ressentir la douceur naturelle

Certaines personnes ajoutent du sucre, du miel ou d'autres sucres pour rendre le goût du misutgaru plus doux. Cependant, le misutgaru sucré peut entraîner divers effets secondaires tels que l'hypertension, l'obésité ou une diminution de la fonction intestinale. Au lieu d'ajouter du sucre, il est conseillé de mâcher soigneusement les particules de misutgaru. L'amidon se décompose en sucres, libérant ainsi la douceur naturelle.

Le miel est également dans le même cas. On pourrait penser qu'il est plus sain que le sucre et qu'on peut l'utiliser sans souci, mais le miel contient 64 kcal par cuillère à soupe, ce qui est supérieur aux 53 kcal du sucre. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande une consommation quotidienne de 25 g de sucre, ce qui équivaut à un tiers d'une grande cuillère de miel.

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Je mange du lait de farine de céréales avec du miel et je le bois de temps en temps.

Ce n'est pas un aliment sain.

Le miel doit être ajouté en très petites quantités, et

Il ne faut pas non plus boire rapidement.

Il est bon d'adopter une habitude de boire lentement.

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