![◆…[사진=클립아트코리아]](https://imgnews.pstatic.net/image/123/2024/07/29/0002339298_001_20240729205312444.jpg?type=w647)
在七月到来之前必须食用的农水产品有鲍鱼和带鱼!
我知道桃子、玉米和茄子。
我觉得应该给孩子们做点鱿鱼之类的吧~
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应季食材自古以来营养丰富,新鲜美味,是祖先们根据季节享用的食材。特别是7月,是各种农产品和海鲜丰富的时期,为了健康度过炎热的夏天,建议尝试食用。基于农业农村部和海洋水产部的资料,介绍五种“7月适合食用的应季农渔产品”。
桃子
桃子从7月开始正式收获。桃子以其甜美的味道和香气而闻名,富含维生素A和C以及膳食纤维,有助于皮肤健康和消化。此外,桃子还含有大量具有抗氧化作用的成分,能减少体内炎症,有益于夏季的健康管理。
2. 玉米
作为夏季的代表性零食之一,玉米在7月最为美味。它富含维生素B族、膳食纤维和矿物质,促进能量代谢并帮助消化功能。此外,玉米中的抗氧化成分有助于防止衰老并增强免疫力。
3. 树枝
茄子是7月的当季蔬菜,夏季茄子是美食家们喜爱的食材。多用途的茄子具有低热量和高膳食纤维含量,有助于减肥。此外,茄子富含钾,有助于调节血压。茄子的紫色素中含有大量具有抗氧化作用的花青素,有益健康。
4. 颠覆
鲍鱼在7月是最鲜美、味道最好的海鲜之一。鲍鱼是高蛋白低脂肪的食品,特别富含精氨酸和牛磺酸,有助于缓解疲劳和增强免疫力。鲍鱼可以用于各种菜肴,尤其是鲍鱼粥或蒸鲍鱼的消费较多。
5. 鳕鱼
乌鱼被认为是夏季最美味的鱼类。乌鱼富含蛋白质,脂肪含量低,是健康的蛋白质来源。此外,乌鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于预防心血管疾病。乌鱼可以多样化地烹饪成烤鱼或炖鱼,是夏季餐桌上常见的鱼类。
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