Hampir habis, ya. 5 hasil pertanian dan perikanan yang harus dikonsumsi sebelum Juli

Ada abalone dan ikan tenggiri yang harus dikonsumsi sebelum Juli!

Saya tahu tentang persik, jagung, dan terong.

Saya rasa saya harus memasak ikan kembung untuk anak-anak~

-----------------------------------------------

◆…[Foto=Clipart Korea]

Makanan musiman sejak dulu dikenal kaya akan nutrisi dan rasa segar yang luar biasa, sehingga nenek moyang kita menikmati bahan makanan ini sesuai musimnya. Terutama pada bulan Juli, saat berbagai hasil pertanian dan hasil laut melimpah, disarankan untuk mengonsumsinya agar dapat melewati musim panas yang panas dengan sehat. Berdasarkan data dari Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan serta Kementerian Kelautan dan Perikanan, berikut diperkenalkan 5 hasil pertanian dan perikanan musiman yang baik dikonsumsi pada bulan Juli.

Persik
Persik mulai dipanen secara penuh sejak Juli. Rasanya yang manis dan aromanya yang khas menjadikan persik sebagai buah yang kaya akan vitamin A dan C serta serat makanan, yang membantu kesehatan kulit dan pencernaan. Selain itu, persik juga mengandung banyak antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan selama musim panas.

2. Jagung
Jagung, salah satu camilan khas musim panas, paling enak dikonsumsi pada bulan Juli. Kaya akan vitamin B, serat makanan, dan mineral, membantu meningkatkan metabolisme energi dan fungsi pencernaan. Selain itu, senyawa antioksidan yang terkandung dalam jagung berkontribusi dalam mencegah penuaan dan meningkatkan daya tahan tubuh.

3. Cabang
Terung, yang musim panennya pada bulan Juli, adalah bahan makanan favorit para pecinta kuliner di musim panas. Terung yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan ini rendah kalori dan tinggi serat makanan, sehingga baik untuk diet. Selain itu, kaya akan kalium yang membantu mengatur tekanan darah. Pigmen ungu pada terung mengandung anthocyanin yang memiliki sifat antioksidan, sehingga baik untuk kesehatan.

4. Terbalik
Teripang adalah salah satu hasil laut yang paling segar dan lezat di bulan Juli. Teripang adalah makanan tinggi protein dan rendah lemak, terutama kaya akan arginin dan taurin, yang baik untuk pemulihan kelelahan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Teripang dapat digunakan dalam berbagai masakan, terutama sering dikonsumsi dalam bentuk bubur teripang atau kukus teripang.

5. ikan tenggiri
Ikan tenggiri dianggap sebagai ikan yang paling lezat saat musim panas. Ikan tenggiri kaya akan protein dan rendah lemak, sehingga cocok sebagai sumber protein yang sehat. Selain itu, ikan tenggiri juga kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu mencegah penyakit kardiovaskular. Ikan tenggiri dapat dimasak dengan berbagai cara seperti digoreng atau direbus, sehingga sering muncul di meja makan selama musim panas.